位於雙井家樂福的食品安全一級檢測室佔地140平方米,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,由專業光譜室、色譜室、微生物室等構成,配備全套國際先進檢測儀器,每年至少檢測1500批次的樣品。食品安全重點關注的如農藥殘留、瘦肉精、食品添加劑等指標,每天都要進行檢測。昨天下午,雙井家樂福的食品安全一級檢測室迎來十幾位小觀衆,他們的年齡都在3至5歲左右。孩子們體驗了紫外線檢測儀、微生物處理等科學檢測方法,還向工作人員學習了正確的洗手方法。竇媛媛J202閻彤攝J124