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今年的新蒜已上市半個月,蒜價從剛上市的兩元一斤,一路降到六七毛錢一斤,僅爲去年一成。在新泰市大蒜主產區的劉杜鎮,大蒜豐收且品質優良,卻不見商販來收購。蒜農說賣不了的大蒜只能扔掉,很可能本錢都收不回來。批發零售大蒜的商販利潤也很微薄。當地農機站站長分析,當地大蒜種植面積擴大,各地大蒜今年都豐收,是導致大蒜降價難賣的主因。
去年買一頭蒜的錢今年才能買一斤
6月4日上午9點多,在新泰市劉杜鎮劉杜村南,今年55歲的蒜農曲業君和老伴正用鋤頭刨蒜。已經挖出的蒜整齊地擺在地裏,不遠處還堆着一小垛蒜。他種的七分地能產一萬五千多頭蒜。今年大蒜長勢好,個頭大,有的一個直徑六七公分,一隻手都握不過來。但曲業君卻一點也高興不起來。原來,雖然今年大蒜品質好,卻賣不出好價格,甚至沒人來收。
曲業君說,去年很多外地客商都來找他收蒜,一頭蒜兩三毛錢,最貴時能賣到六七毛一頭。而今年品相好的蒜才六七毛一斤。“一個批發商也沒來,只能曬好存到家裏,有空推到市場零賣。”曲業君說,過了九月大蒜就會發芽,賣不了的只能扔掉。
另一位蒜農曲壽君家收穫了三千多頭蒜。他說,去年大蒜還沒成熟就來了好多商販,提前預訂地裏的大蒜,一畝地淨賺了幾千元。今年商販沒來,地裏的大蒜開始發黑,眼看再不收就爛在地裏了。他只能先把蒜收回家,怎麼處理再想辦法。
種蒜成本一千多元賣萬斤勉強不賠
劉杜村的劉信之去年只種了三分地大蒜,賺了1500多元。今年把種植面積擴大到八分地,種蒜成本就一千多元,原計劃收入4000元,但照眼下的行情,恐怕連成本也收不回來了。
曲業君算了一筆賬,種七分地大蒜,蒜種是自己留的,成本大概500多元,兩袋子肥料380元,農藥100多元,地膜30多元,還澆了七次水,花了100多元。加起來得1100多塊錢,還不算人工費。曲業君說,按當前的價格,他收穫的一萬五千頭蒜,也就剛好能掙回本錢。“只要有人過來收,不管給錢多少,能賣了就行。”曲業君說,要不然這些賣不了的蒜都得扔掉。
種得多又豐收,價低卻沒人收
6月4日中午,在新泰市青龍路蔬菜水果批發市場,市場北側停着一排賣蒜的貨車,一堆堆成捆的鮮蒜堆在地上,買蒜的市民卻不多。“今年大蒜挺便宜,過來多買一些,回家醃着吃。”市民王女士說。
攤主張先生的貨車上,好大蒜六七毛錢一斤,差的才三四毛一斤,約是去年價格的十分之一,而且買的人不多。他一車拉了上萬斤,大都從平邑、劉杜等地批發的,賣了兩天還剩一多半。“去掉油錢、攤位費等,賺不了幾個錢。如果拖得時間長,可能賠錢。”張先生說,去年和他一起幹大蒜批發的幾個朋友,今年都轉行做了別的生意。
新泰市劉杜鎮農機站站長安紅強說,過去三年大蒜價格高、利潤大,不少農民擴大種蒜面積。今年全鎮大概種一千畝大蒜,比去年增加20%,又遇上豐收年,產量大。其他大蒜產地的情況也類似,因此很少有外地商販來收購。
(來源:齊魯晚報)