客來敬茶是人們日常社交和家庭生活中普遍的禮儀。俗話說酒滿茶半。奉茶時應注意：茶不要太滿，以七分滿爲宜。更有一句老話叫“水滿欺人，酒滿敬人”。現實中已少有人會記得，也不會太多拘禮，但老話的存在自然有它的理由，在給客人斟茶、倒水時，如果滿的話，容易弄溼客人的衣服，即使不會，客人也要小心翼翼的，所以“欺人”是指你對客人的不尊重。“七分滿”能顯示出你的個人修養和對客人的關心、尊重。

　　茶道是一種以茶爲媒的生活禮儀，也被認爲是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。它是通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。茶道是茶藝與精神的結合，並通過茶藝表現精神。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。