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本報訊(記者竇媛媛)食品安全如何控制、有什麼新技術?明天上午,2013中國國際食品安全與創新技術展覽會將在中國國際展覽中心開幕。本屆食品安全展可謂“大牌雲集”,雀巢、沃爾瑪、中糧集團等中外知名企業將亮相,展示其在食品安全管理與技術創新方面的最新成果。展會將持續到本月19日。
記者從組委會方面瞭解到,展會將對食品安全控制、檢測、追溯等領域的最新技術成果和應用設備進行集中展示,通過現場演示、互動體驗等方式,樹立我國食品安全領域自主知識產權和自主品牌技術裝備的良好形象。雀巢、中糧、娃哈哈、華英、沃爾瑪、英國朗道、矽感、曙光等食品生產及流通、檢測產業鏈上的著名企業將在展會上全面亮相。
據悉,展會現場將舉辦“食品安全與科普知識講座”向觀衆講解食品安全知識,發放相關宣傳資料;還有現場食品安全檢測體驗、有獎問答、贈送禮品、現場製作蛋糕與觀衆分享等活動。J202