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本報訊(記者楊濱)2013年食品安全宣傳週今天啓動。市食品辦表示,今年將爲150家高校食堂、學生營養餐加工配送單位以及大型集體用餐單位配備自檢設施,強化自主檢測能力。計劃3年內在高校、中等職業學校食堂配齊食品安全快檢設備,擴大食品安全監控範圍。
針對目前一些大學學生食堂引入社會餐飲企業經營的情況,相關負責人透露,下半年市教委將出臺高校引入社會餐飲企業的管理辦法,將食品安全作爲引入社會餐飲企業的首要條件。北京還首次提出試點邀請學生參與食品安全管理。目前中國農業大學、北京航空航天大學、北方工業大學等部分高校已由學生會、學生社團、志願者組織參與校園食品安全管理工作。
宣傳週期間,全市16個區縣都將舉辦普及食品安全知識相關活動,市公安局6月19日將在全市開展“打擊食品犯罪保衛餐桌安全”專項行動集中成果展活動,展示打擊食品安全犯罪的成果,邀請辦案民警和食品安全專家開展現場諮詢,普及食品安全常識和識假辨假方法。D044
又訊(記者竇媛媛)2013中國國際食品安全與創新技術展覽會今天在位於三元橋的中國國際展覽中心開幕,各種關係到百姓“菜籃子”安全的新技術吸引了大量參觀者的目光。此次展覽持續3天,市民可在門外窗口填表登記信息,免費換票入場參觀。J202