![]() |
|
|||
記不清是先關注了他的微博,還是先喜歡上他網店裏那些天然手工的食品和香皂。
手工皁可以從頭洗到腳,無患子的果皮用來清洗衣物,茶籽粉洗碗、洗瓜果放心又環保。酸梅湯不是什麼稀奇的東西,可是如果按他說的,材料經過十餘次的對比才確定供應商,每種配料按相應的配比稱重後再封口,前後大約六道工序,如果天氣潮溼,庫房裏要二十四小時抽溼來保證安全存放,那就不那麼簡單了。隨酸梅湯附送的桂花,必先用篩網把細小的粉末篩淨,挑出樹葉。我相信他所言不虛,因爲幾千份酸梅湯的說明書都是他用木活字拓板自己拓的。刷紙用的棕刷自己扎,棕櫚要定期更換,紙選的是安徽歙縣的手工銷金紙,工廠嫌費事,只能在熟人紙行的作坊裏定做。他說:“做一件事沒有捷徑,‘真’是最好的方向。”
微博上曬美食的人很多,唯獨他的讓我羨慕。他貼的照片大多是早飯:番茄、芝士、羅勒醬,高莊饅頭片配酒釀糯米圓子,加一小勺桂花糖露,湯麪的澆頭是筍絲炒鹹菜,有時候是玉米餅子和紅豆雜糧粥。晚餐吃遍珍饈百味並不稀奇,難得的是一早就有這樣的時間和心情餵養自己。一個人在早上的狀態,比較客觀地反映了他的幸福指數——醒來時有所期盼,起牀後精神飽滿,一早就吃得心花怒放,這纔是有福之人。
他原先在公司工作,母親生病住院後,便辭了職安心照顧母親,抽空打理網店。母親走得安詳,他爲能陪伴母親最後一程甚感欣慰。網上的生意經過口口相傳慢慢做開,很多人都說,他的文字和產品都有難得的讓人心靜的力量。懂得取捨的人,並不索要過多,而是儘量讓自己少些遺憾。這樣的人很適合做個手藝人——令自己羞愧的東西不會拿出手,當季上好的原料用完了,就耐心再等明年。
夏天來了,他發佈微博說制了一大盤艾草皁,照片上,淡綠皁盤上的花紋像樹葉,又像舒展的羽毛,看一眼清涼就從心底沁了上來。
據《新民晚報》