|
||||
天津北方網訊:三伏天,正是吃西瓜的好時候。前幾年西瓜攤上都標着“京欣1號”,但近兩年靜海縣臺頭西瓜聲名遠播,很多西瓜攤販又打出了“臺頭西瓜”的招牌。西瓜又不像其他商品,沒有商標,到底有多少西瓜是真正的“臺頭瓜”?咱老百姓又該如何分辨呢?
百姓買瓜基本靠敲
在河北區王串場四號路上,有好幾家賣西瓜的,很多攤位前都用板子寫着“臺頭西瓜”。“你們家的瓜是臺頭的?”“對,絕對臺頭瓜,皮薄、倍兒甜。”“有商標嗎?”“西瓜哪兒有商標啊,姐姐你別找樂了。”記者詢問了幾個攤位後發現,大部分攤販的西瓜都是從批發市場買來的。到底是不是臺頭西瓜,他們自己也說不清。
那麼老百姓是如何分辨的呢?採訪後發現,大部分市民買西瓜還是靠“看、掂、敲”,真正看品牌買瓜的很少。“嗨,他說是臺頭西瓜,怎麼證明?我就是之前買過他們家的瓜,還行,就接着買唄。反正現在瓜也便宜,一個才幾塊錢,即使不好吃也不要緊。”正在挑選西瓜的沈奶奶說。
價格不會低於8毛一斤
臺頭鎮農經委主任郝潤祥說,“臺頭西瓜”皮薄瓤脆、口感甜爽、含多種氨基酸、維生素,總是供不應求。臺頭鎮西瓜的種植面積在15000畝,佔天津市總產量的不到20%。總體來說,天津西瓜的種植面積都不算大,還需要從山東等地購進,因此再加上外地的瓜,咱的“臺頭西瓜”在市場上的比例也就10%左右。臺頭鎮的西瓜在天津市場上一共只有二十多個批發點,所以如果一個市場上有10家賣西瓜,有兩家是真正的“臺頭西瓜”就不錯了。
郝主任說,“臺頭西瓜”因爲使用農家肥和鉀肥,自然熟,不打催熟劑、膨大素,所以十分好吃,但是價錢會比同類西瓜每斤貴3毛錢左右,一般批發市場上的價格大約是7毛錢一斤,因此零售價格至少要1塊錢一斤。現在西瓜大量上市,價格也絕不會低於每斤8毛。
乾隆曾大讚“臺頭西瓜”
據史料和《靜海縣誌》記載:清乾隆皇帝六下江南於公元1767年、1770年和1794年三次駕臨臺頭,瓜農獻瓜於聖前,乾隆吃後讚不絕口,親點爲宮廷貢品,特賜福字一個,此後臺頭西瓜名聲大振。爲使消費者購買到真正的“臺頭西瓜”,臺頭鎮西瓜合作社於2006年在工商部門註冊了“弘曆福”牌西瓜。2010年12月,經國家質檢總局審查,還對“臺頭西瓜”實施地理標誌產品保護。(記者王麗)