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新華網武漢9月20日電(記者李偉)中秋節後,賣剩下的月餅去哪了?賣剩的月餅如何處理,成了不少百姓關心的話題,記者對此展開了調查。
20日上午,在湖北襄陽一大型購物超市門口,散裝月餅正在大促銷。記者看到,19日還賣9.8元一斤的廣式月餅,如今只賣5元一斤,引起市民搶購。“一早上就賣了不少,忙不過來統計,一下子便宜了這麼多,誰不願意買啊!”正在忙碌着的銷售員告訴記者。
“比昨天便宜多了,我買了8.5元的,當小點心吃唄,現在天氣不熱,不怕壞。”一位年近7旬的老大爺,手舉着挑選的一袋月餅,笑着對記者說。
而在超市的月餅禮盒專區,記者看到前幾天原價358元、558元的禮盒月餅,正在買一贈一,但仍乏人問津,促售人員推銷的熱情也大不如前幾天。促銷人員表示,再撐一下,賣不完的月餅就撤櫃退回廠家了。
在另一家大型量販超市,此前有兩個櫃面堆積着月餅禮盒,現在只剩半個櫃面,取而代之的是促銷的家居生活用品。在一些購物超市,記者甚至看到,一夜之間月餅集體“蒸發”、不見蹤影。
採訪中,不少市民擔心沒賣完的月餅被商家回收,製成“陳餡月餅”“陳餡糕點”出售。據行業人士透露,大部分廠家都會選擇在保質期內打折銷售或者發給內部員工,也有商家會轉手賣給收購月餅的商販,這些月餅可能會最終低價流向農村地區。
專家認爲,作爲季節性產品,月餅出現存貨是必然的。“節前是月餅,節後是燒餅”,剩餘月餅的處理需建立起可行有效機制,杜絕不良商家把過期月餅用作其他食品原材料,才能保障老百姓“舌尖上的安全”。
(來源:新華網)