韓國文化部門正在申請把泡菜文化列入聯合國教育、科學和文化組織人類非物質文化遺產名錄。韓國文化體育觀光部23日說，如果不出意外，今年年底舉行的第八屆非物質文化遺產委員會會議上，韓國泡菜將進入“非遺”名錄。

　　聯合國教科文組織的審查委員會對“泡菜與越冬泡菜文化”申請評價爲“建議列入”。評價結果分爲“建議列入”、“信息補充”和“無法列入”。獲“建議列入”的項目，正常情況下將在12月在阿塞拜疆首都巴庫舉行的第八屆非物質文化遺產委員會會議上正式入列“非遺”名錄。

　　韓國人認爲，泡菜文化反映鄰里間“分享”的精神，增強了人們之間的紐帶感和歸屬感。