春節長假到海邊觀海景、吃海鮮是很多人的度假選擇。然而，在一些地方，拉客、宰客現象時有發生，影響了休假的品質。拉客宰客現象該如何治理，記者在廣東陽江進行了實地探訪。

　　冬日的陽江海陵島，陽光和煦、碧海藍天。中外遊客絡繹不絕，或赤腳漫步，或乘船釣魚，在清新的海風中休閒度假。據瞭解，海陵島以海景、海鮮聞名，旺季時，日最高接待遊客十幾萬人。

　　有遊客告訴記者，他過去也來過海陵島，遇到過拉客、宰客現象，甚至有引發矛盾衝突的情況，管理部門也頭疼不已。“現在的海陵島，自然風景亮，消費環境也大有改善，很舒心。”深圳遊客江先生說。

　　一物一圖一價，讓消費者心中有數

　　日前，記者來到一家位於閘坡漁港邊的酒樓，餐廳內幾近滿座。記者找到座位後，提出想吃海鮮。

　　“點海鮮請到門口來。”女服務員嫺熟地把記者領到門口。只見酒樓大門右側三層的玻璃水箱擺了一長溜，裏面各色各樣的魚蝦蟹貝生龍活虎；所不同的是，每個水箱上都貼着一個牌子，“籃子魚(泥蜢) 48元/500克、黑鯛(黑立)78元/500克……”每個牌上還有一張海鮮長相的標準圖。

　　“這叫‘一物一圖一價’，這個魚叫什麼名，俗稱什麼，長什麼樣，外面的圖跟裏面的實物一比對，一目瞭然。”服務員說，店家除了能根據市場行情修改價格外，牌子上海鮮的名字、圖樣、貼的位置一樣都不能做手腳，“執法人員每天都會來巡視的。”

　　“這是我們統一製作併發給酒樓的標識牌。”海陵島區工商分局局長譚衍衛說，海鮮品種多，大多數遊客分不清，過去，很多經營者利用這一點，偷樑換柱，貨不對板，以賤充貴。

　　品種對上了，又如何防止店家“漫天標價”？陽江市工商局副局長龍建伏指着不遠處鬧市路口的大顯示屏：“海陵島市場在售的43種主要海鮮產品的最高指導價，都在那上面實時滾動；每家店門口也有一塊小型的這種LED屏，消費者可以逐個對比，做到心中有數。”

　　據介紹，這是由工商局與物價部門合作，從市場上採集到的“第一手”價格信息，每3—5天更新一次。商家須在“最高指導價”範圍內銷售，不能突破。

　　“信息不對稱，是經營者和消費者之間糾紛的根源。這種信息公示，使消費者有了可靠的依據。”廣東省消委會祕書長羅衛光說。

　　電子點菜，超出參考價自動報警

　　據瞭解，除了信息公示系統外，陽江還設置了電子點菜系統、政府後臺信息化監管系統。

　　採訪中，記者恰逢來自廣州的遊客李先生一行5人正在點菜。只見他每點一樣，服務員就在平板電腦上點出這道菜的單價和圖片。菜品全部點好後，即打印出一份消費單，有品種，有數量，有單價，李先生當面確認簽字後才下單。“這種點菜方式，我就不用擔心酒店欺客宰客了。”李先生告訴記者。

　　還有一點李先生可能並不瞭解，他的點菜信息已通過網絡直接傳輸到工商分局的監管平臺上，顧客的每筆消費都能一覽無餘，一旦顧客點菜的單價超出政府參考價，系統會自動報警，併發送短信直接通知值班人員，第一時間派員趕赴現場處理。

　　記者還走訪了海陵島的幾家海鮮酒樓，都能看到這種信息公示系統、電子點菜系統等，還有工商部門統一製作的標識和牌匾。

　　“去年5月起，海陵島在轄區內大部分餐飲企業中實施了這種監管方式，到目前爲止，實現了欺客宰客‘零投訴’。”陽江市工商局局長容新榮說。

　　“一點點投入，換來的是更加興隆的生意。旺季營業額比以往起碼增長了四成以上。”韓家寶酒店經理馮超智感慨。

　　信譽度、知名度提高的酒樓，吸引了大量顧客。“以前店家想的都是一年就幾個月旺季，能宰多少算多少，現在想得更長遠，更希望爭取回頭客和好口碑。”錢大媽海鮮飯店經理黃翠銀也如是說。

　　陽江市副市長陳芝嶽也告訴記者，海陵島的創新監管模式促進了誠信經營、實現了高效監管，下一步將向陽江全市推廣。