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“有心遍地是黃金,無意金山也枉然。”說起縣裏扶持農民種植黃花增收致富的事,60歲的大同縣倍加造鎮謝疃村農民吳日德感慨不已:他家有3畝地,先前每年種些雜糧,只夠家裏人吃的。後來,在政府的扶持下,種了2.7畝黃花,去年每畝純收入已達6000多元,“吃的花的都沒得說。”
老吳家的情形是大同扶持農民致富的縮影。近幾年,該縣巧打特色牌,把黃花變錢花,爲農民闢出一條增收的好路子。去年農民人均純收入同比增長12.5%。
給補貼,種植不再小打小鬧
大同縣憑藉獨特的氣候和自然條件,一直被譽爲“黃花之鄉”,所產黃花菜品質好,營養價值高,市場也好,好年景畝均純收益在5000元左右,但多年來一直停留在小打小鬧上,始終沒有大的發展。
原因何在?縣委縣政府經過深入調研找到了癥結:農民有“兩怕一難”:怕市場波動,怕旱災絕收;難在沒錢擴大種植面積。
爲擺脫“守着寶地沒錢掙”的局面,2011年,縣裏把黃花確立爲主導產業,同時,出臺獎勵扶助政策,每年拿出1500萬元,對黃花種植戶每畝補貼500元;連片種植200畝以上的,由政府免費打井取水,引進節水技術,配套節水管道。
一時間,全縣農民歡欣鼓舞,種植黃花的積極性空前高漲,全縣每年都以2萬畝左右的規模迅速擴大。
“政府貼錢一心幫扶咱多掙錢,咱再不撲開身子幹,那不是傻了?”謝疃村63歲的吳建坤老人動情地說。倍加造鎮黨委書記閆合山介紹,全鎮人均年純收入7500元,而種黃花的村民年收入超過1.5萬元。見到效益的村民種植黃花的積極性越來越高,全鎮連續兩年新增種植面積都在4500畝左右。
目前,大同縣黃花種植面積已超過8萬畝,進入採摘期的有3萬畝,其中建成6個萬畝黃花產業基地、18個黃花專業村。縣委書記王鳳瑞滿懷信心地說,“十二五”末全縣黃花種植規模達到15萬畝,實現農民人均1畝,僅此農民人均年純收入就至少在5000元左右,佔到人均純收入的近一半。
強產業,農民穩賺放心錢
“採花季節,我每天要送來300—400斤。這可要感謝縣政府,感謝三利公司。去年雨水多,要沒有三利公司,靠自己晾曬,我們的損失就大了。”剛談完黃花購銷事宜的賀店村農民謝旭感激地說。
以前,大同縣的黃花加工粗放,深度開發不夠,附加值不高,沒有真正形成產業優勢。近年來,在基地化建設、規模化種植、集約化管理的基礎上,縣裏全力扶持黃花加工龍頭企業,開發有較高品位的黃花系列食品,創立品牌,延伸產業鏈,提高附加值,黃花產業得到不斷髮展壯大,讓農民賺上了放心錢。
“去年4月,在縣委縣政府的鼓勵扶持下,我投資了200多萬元添置了烘烤房,如今一天就可以烘乾1萬多斤。今年公司計劃還要擴大規模,再建幾個烘烤房,建一個冷庫。”三利農產品公司董事長龐乃東說,每年黃花采摘的時間是40天左右,農民一到採摘季節就提心吊膽,擔心遇上連陰雨天氣黃花爛掉。現在好了,農民只管種和採摘,公司負責收購、烘乾、銷售,即使“遇上連陰雨,農民披着雨衣摘下黃花,送到公司就可以數錢了”。縣裏還專門派交警執勤,開闢綠色通道,保證農民能順暢地把黃花送到企業。
目前,大同縣黃花產業鏈條不斷延伸,農民和市場逐步實現了“無縫對接”。永翔食品公司開發的速凍保鮮黃花技術,實現了保鮮黃花加工和黃花產品的多樣化;大同縣黃花總公司和臺商合作研發出了黃花菜秋水仙鹼、黃花茶、黃花飲料等藥用食用新產品。