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同樣是盛產土豆的地方,內蒙古烏蘭察布市集寧區的農民對於該種多少猶豫不決,呼和浩特市武川縣的農民卻毫不猶豫地選擇大規模種植。農民郭向成欣喜地說:“我們和華蒙通物流公司簽訂了收儲協議,種土豆當然有底氣了。”
產地低價滯銷,銷地高價熱賣,流通環節多損耗大
人們對2011年內蒙古的土豆滯銷記憶猶新,當時烏蘭察布後旗十六號的農民李繼文在微博上叫賣土豆,四毛五一斤。可就在北京、上海、廣州等地區各大超市土豆價格均超過3元/斤。這究竟是產品問題,還是市場問題?
“之所以會出現這種情況,除了市場信息不對稱之外,農產品流通環節過多、流通損耗大等是重要因素。”北京物資學院現代物流產業研究院院長鄔躍說,我國的農產品物流行業一直在低層次徘徊,農產品損耗率在30%左右,發達國家控制在10%左右。“每年我們爲此白白扔掉1000億元的農產品。”
農產品流通環節過多,層層加價,又造成農產品價格一路走高。
4月24日凌晨4點,記者和菜販子彭磊一起來到了呼和浩特市東瓦窯農副產品批發市場。他每天一大早到這裏選貨,然後拉回菜市場賣貨。“這些蔬菜到我手裏都是第六手了,我是農村出來的,知道種菜的也賺不了幾個錢,錢都讓中間環節賺了。這車菜賣到下午最少得扔掉10%,有的菜擠壞了、蔫巴了,消費者都不願意要。”
既惠民又惠農,建立從源頭到終端的供應鏈體系
“要化解現階段農產品流通中存在的種種弊端,必須改善現有流通模式,建立從源頭到終端的農產品供應鏈體系。”華蒙通總經理範志強表示。
4月23日,華蒙通農產品電商交易平臺運營啓動,其構築的“農戶(合作社)+華蒙通+合作商(終端渠道)”三位一體供應鏈模式正式啓用。
“我們這個模式已經試用3年了,通過爲供需雙方提供‘訂單式’服務,將農民與銷售終端的利益銜接起來,既有效解決了賣難、買貴問題,更保障了渠道供應的貨真價實,實現了既惠農、又惠民的雙重責任。”範志強表示,華蒙通有決心、有信心打造中國最好的農產品物流運營商務平臺。
專家表示,農產品物流是高風險、高投入行業,要想發展壯大,必須快速佈局產、銷地市場,形成全國聯動效應。對企業來說,倉儲、運輸、冷鏈系統的建設投入都需要大量資金,因此,在企業發展過程中,不僅需要抵禦隨時而至的風險,還要承載巨大的資金壓力。
據介紹,華蒙通已依託產地資源在內蒙古烏蘭察布所建立的馬鈴薯大型倉儲基地,可實現倉儲、加工、銷售一體化流程作業,形成產、供、銷一條龍鏈條式服務,大大滿足全國市場區域對馬鈴薯及洋蔥、胡蘿蔔的供應需求。