天津北方網訊:畜牧部門發佈雞蛋價格監測信息:上週本市雞蛋批發價爲每公斤10.35元,比前一週每公斤上漲了0.25元;零售市場雞蛋售價也開始上漲,每公斤已經達到11元左右。
畜牧專家介紹,每年“五一”過後應該是雞蛋降價的時期,但今年卻出現了價格上漲,原因衆多。一是跟去年一些雞蛋主產區的疫情有很大關係,使得供應量下降。受去年禽流感疫情影響,一些散養戶沒有及時購買雛雞,造成蛋雞存欄量減少,市場雞蛋供應量減少。二是近期雞飼料價格全面上漲,推升雞蛋漲價。(記者陳忠權)