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天津北方網訊:2014中國·天津茶業及茶文化博覽會即將於5月17日至20日在天津梅江會展中心與北方茶客再續茶緣,本屆展會由上屆的一個館增加爲兩個館,展覽面積倍增,達到13000平方米,標準展位780個。作爲北方備受關注的行業盛會,本屆茶博會將有一系列值得關注的行業動向。
近年來,中國茶業市場持續繁榮,產銷連年增長,權威數據顯示,2013年,中國茶葉總產量達189萬噸,其中春茶產量73萬噸,全年國內茶葉消費量達125萬噸左右,2014年產銷有望再創新高。天津不僅是京津冀經濟圈、環渤海經濟圈的重鎮,而且是東北、華北市場的跳板,天津作爲中國北方經濟中心的戰略地位日益突顯。天津的茶市發展亦突飛猛進。
中國茶市持續繁榮 茶博會助推北方茶市升溫
近年來,北方市場茶葉消費逐漸成熟,需求日漸多元化,上世紀80年代之前,花茶佔了天津茶葉消費的80%以上,2000年以後,天津茶葉的銷量大幅增長,飲茶習慣也在悄然發生變化,越來越多的人喜歡飲用綠茶、鐵觀音和普洱茶,紅茶更是異軍突起。茶葉消費呈現多元化與年輕化的趨勢,茶具的消費也與日俱增,傳統的南方茶普洱、烏龍、紅茶在北方的天津隨處可見。與此同時,茶葉批發市場加速發展,1997年,天津只有1個茶城,到目前已有30多家茶城、茶葉批發市場。
爲順應這一趨勢,天津茶博會應時而生,而本屆盛會已是“廣州茶博會”精英團隊第三次北上天津。見證並推動着北方茶市的繁榮。每屆展會的展覽面積都在增加,第一屆7000平方米,展位460個,第二屆8000平方米,展位580個,2014天津茶博會面積達13000平方米,展位780個。展館佈局由以往的茶葉茶具同處一館發展爲茶葉齊聚茶葉館,茶具同聚茶具館的新局面,佈局分類更加細緻更加專業。天津茶博會由中國商業聯合會主辦,天津市商務委員會支持,天津市茶業協會及天津國際茶文化研究會協辦,天津市商業聯合會和廣州益武國際展覽有限公司聯合承辦。
茶具文化館風姿綽約 種類繁多目不暇接
爲順應天津市民茶具消費日益增長的需求,本屆展會專門開闢了“茶具文化館”,該館薈萃各類精品茶具,各地知名紫砂大師匯聚天津,宜興市丁蜀鎮成人文化技術學校已定20多個標準展位作爲成人技術宜興紫砂茶具的專業展區,也是天津茶博會首個紫砂茶具專區,團隊成員年齡由十幾歲到五十多歲,現場展出的作品從稚嫩到成熟,可以完整地看到一位紫砂工藝師的成長過程,對紫砂茶具有興趣的觀衆可到展會與衆多學員共同探討。廣爲流傳的陶土、瓷器、金屬茶具等都將一一亮相天津茶博會,如瑞和青花瓷、聚寶龍汝窯、珍寶閣紫砂、盛藝堂銀壺、墨金玉石茶盤、景德鎮瓷器、浚翔的臺灣柴燒,各類不同工藝的茶具將歡聚梅江會展中心,成爲北方茶具文化的大本營。
茶葉品鑑館意蘊悠長 精彩活動不斷上演
茶葉消費日趨多元化,參展茶種也更加豐富。茶葉館匯聚了衆多知名企業,六大茶類無一缺席,葉綠湯清、醇美、鮮爽的綠茶;色白隱綠,湯色黃白,滋味鮮醇的白茶;葉黃湯黃、金黃明亮、甘香醇爽的黃茶;香高、色豔、滋味濃厚甘醇的紅茶;聲名遠揚的烏龍;以及市場價連年增長的普洱都將亮相天津茶博會。比如,在雲南西雙版納古茶園邊上建立了六十多座古樹茶手工製作坊的雨勐海雨林古茶坊將帶來純正古樹原料及全程手工精製的古樹普洱茶(生茶)及古樹紅茶,市民可以體會到雨林產品滋味純正、變幻無窮。
本屆茶博會中心舞臺設於茶葉品鑑館,觀衆大可品一杯香茗,看一場表演。舞臺各類特色活動正在緊鑼密鼓地籌備中,組委會舉辦的萬人品茗、天津茶文化發展論壇、茶韻·風景——中國茶旅遊產業發展研討會、武夷山茶文化旅遊項目介紹會等活動推陳出新,陸續與大家見面。企業也將在舞臺帶來各類茶藝表演、品牌推介以及新品發佈會,紫砂大師胡洪明也將在現場爲大家帶來精彩的演講。
天津茶文化發展論壇 探討茶旅遊拓展新模式
天津茶博會已進入第三屆,前兩屆天津茶博會的成功舉辦對北方茶業市場和茶文化生活習慣帶來了積極的影響,去年天津茶博會組委會首次舉辦的“天津茶文化發展論壇”爲天津茶博會畫上了圓滿的一筆。
本屆論壇以“茶韻·風景——中國茶旅遊產業發展研討”爲主題,同時舉辦武夷山茶文化旅遊項目介紹會。武夷山市政府相關領導將在論壇上作《武夷山茶文化旅遊經貿招商投資項目推介》主題演講,與各地嘉賓分享作爲國內知名產茶地和國家非物質遺產旅遊勝地,推動茶產業與旅遊產業完美結合的先進經驗。而天津市商業聯合會黨委書記祝寶生、北京市茶業協會會長付光麗則將以重要銷區的角度,分析茶產業與悠閒度假、旅遊觀光等生活形態結合發展的見解,並闡述博覽會在促進不同產業聯繫合作中的橋樑作用。天津市茶業協會會長鄭祥榕、廣州益武國際展覽有限公司總經理李廣韜、汕頭市雲津茶業有限公司總經理施福津、思普古茶文化發展有限公司執行董事劉江波等茶業精英也將與大家分享茶與悠閒產業聯動經營,互相推動做大做強的成功模式。
屆時來自天津、北京、福建、廣東的政府領導、協會領導、行業精英將共聚一堂,分享茶行業發展、茶文化傳播之道,探索北方茶經濟的綜合拓展模式。(記者郭曉瑩)