天津北方網訊：昨日10時許，由中華海峽兩岸友好交流協會與臺灣台中逢甲夜市美食園聯合舉辦的鼓樓臺灣美食節開幕，現場60多種來自海峽兩岸的小吃“齊聚”，尤其是一些地道的臺灣小吃材料都是空運至津，絕對可讓市民一飽口福。

　　昨日上午在鼓樓看到，這裏共設有60多個小吃攤位，包含了海峽兩岸各類受歡迎的小吃。除了臺灣地道的“蚵仔煎”“大腸包小腸”“新竹炒米粉”之外，還有天津美食“爆肚張”，及另類創意食品“盆栽冰淇淋”等，美食節吸引了不少市民前來品嚐，十分熱鬧。

　　主辦方負責人說，舉辦這次臺灣美食節除了加強海峽兩岸的美食交流，也是一種文化交流。因爲很多小吃都來源於民間的一些傳說和故事，比如“蚵仔煎”，1661年時，荷蘭軍隊佔領臺南，鄭成功收復失土大敗荷軍，荷軍將米糧全藏起來，鄭軍索性就地取材將臺灣特產蚵仔、番薯粉混合加水，和一和煎成餅吃，想不到竟流傳後世，成了風靡臺灣的小吃。主辦方還準備了臺灣當地的民俗表演，市民可以邊品嚐美食邊欣賞表演。活動持續到本月20日，每天10時到22時對外開放。

　　盆栽冰淇淋是用巧克力粉和巧克力豆做成沙石的樣子，在冰淇淋裏“種上”清涼的薄荷。攝影記者胡凌雲