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天津北方網訊:盛夏季節,酸奶、乳酸飲料等乳製品熱銷,爲了保障消費者“舌尖”上的安全,工商河東分局對轄區內乳製品市場進行了專項檢查,加強流通環節乳製品市場監管工作,維護乳製品市場秩序,營造安心、放心的消費環境。
在位於河東區的一家大型超市裏,面對琳琅滿目的乳製品,執法人員對貨架上的商品隨機抽檢,從包裝、標示、廠名廠址,到生產日期、保質期一一細心查驗。隨後,執法人員來到櫃檯前,檢查了超市的食品報損單、生產記錄和原材料記錄。隨後,對超市進貨臺賬、索證索票等進行了查驗。
“專項檢查中,執法人員將重點查驗乳製品經營者的主體資格是否合法、是否超經營範圍經營、進貨臺賬和渠道、索證索票、檢驗報告等制度的落實情況。”工商河東分局相關負責人告訴記者,“同時我們要求經營者嚴把進貨關,加強對乳製品生產日期、保質期、包裝、標識等的監檢查,切實履行食品安全第一責任的法定義務。”
據介紹,專項檢查中,集貿市場、超市商場、乳製品經營戶等都將成爲重點檢查的對象。記者瞭解到,截至目前,此次專項檢查共出動執法車輛16輛次,執法人員130餘人次,已檢查的經營戶中並未發現有銷售不合格乳製品行爲。(記者晁丹 通訊員姚偉)