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新華網悉尼9月10日電(記者趙小娜匡林)澳大利亞悉尼市長摩爾10日說,今年10月悉尼唐人街將變身美食坊,讓華埠頂級亞系餐館和他們廚藝高超的名廚在第四屆“亞洲近在眼前”美食節上大展廚藝。
摩爾說,悉尼唐人街是悉尼市一大旅遊景點,近半海外遊客都會到唐人街觀光,體驗當地餐館、酒吧和商鋪的魅力。“亞洲近在眼前”美食節爲人們提供了一次好機會,接觸當地文化、品嚐東方美食、領略國際頂級廚師巧奪天工的廚藝。
摩爾說,本屆美食節恰逢悉尼市政府發佈2014版《華埠&禧市食客指南》。該指南手冊涉及各類餐館、酒吧、麪包店、茶館,以及其他餐飲熱點去處等信息。這版中英雙語指南手冊發行量超過5萬冊,可在悉尼各大酒店、咖啡館、商鋪和高等院校領取。藉助這本指南,市民和遊客們可到悉尼唐人街盡情感受別樣的風情。
據悉,從10月開始,每個星期五晚,悉尼唐人街的小禧街都將舉辦令人垂涎的美食夜市,食客們可在衆多美食攤位中挑選中式粵菜、越南河粉等各式東方美味佳餚一飽口福。