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天津北方網訊:日前,記者從有關部門獲悉,寶坻區京津新城天津財經大學珠江學院管理學院酒店與旅遊管理系主任王天佑教授編寫的《飯店餐飲管理》與《酒水經營與管理》兩本教材,經過天津市教委和教育部專家組的層層遴選,從265個推薦單位的4270種教材中脫穎而出,獲“十二五”國家規劃教材立項。
據瞭解,這兩部教材均總結了本學科領域的前沿知識和最新的管理實踐,具有鮮明的應用型特色,是珠江學院教師圍繞學院新的人才培養目標定位,在學院內涵發展、特色發展及嚮應用技術型大學轉型方面的積極探索。這兩個立項的取得是該院在人才培養模式和教學改革方面的成果,是該院向學科行業的新知識、新技術和新成果不斷邁進的有益嘗試。該院負責人表示,今後學院將通過多項措施鼓勵教師編寫適合學院學生實際的教材,通過教材創新實現學院的內涵發展、特色發展。(通訊員焦楊 陳振)