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新華網成都10月25日電(記者李娜餘里李倩薇)在中國成都,法國人歐仁第一次見到大熊貓。家人知道他要參觀大熊貓基地,特意囑咐要多拍點照片。前一刻,這個中年男人還在腦海中幻想這個“神祕的動物”,下一秒就被萌暈了:“大熊貓胖乎乎的特別可愛,看上去很溫和,好像聖誕節孩子們收到的毛絨玩具。”
歐仁不知道的是,一百多年前,一個法國人——神父阿爾芒·大衛在離成都不遠的寶興縣深山裏獲得了大熊貓標本,並用科學的方法對發現過程和標本進行了描述,成爲把大熊貓介紹給西方世界的第一人。
19世紀60年代,中國相對於歐洲還是神祕的東方大國。自小喜愛大自然和探險的大衛神父於1862年啓程,目的是前往遙遠的中國傳教並協助巴黎自然歷史博物館蒐集中國動植物標本。他前後在中國探險近十年,蒐集了豐富的標本和資料。在衆多由大衛命名的動植物中,有大熊貓、金絲猴、麋鹿和珙桐。
大衛神父的出生地小城艾斯普萊特位於法國西南部比利牛斯-大西洋省,是一個盛產辣椒的地方。九月份開始,一串串火紅的辣椒就掛在當地人家的陽臺上晾曬,成爲一道特別的風景。這個週末,艾斯普萊特正在歡慶辣椒節。
在中國西南部同樣盛產辣椒的四川省,法國人再一次與這個熊貓的故鄉發生了奇妙的聯繫。作爲第十五屆中國西部國際博覽會的主賓國,法國不僅帶來了350家企業和五個大區的近500人代表團,還在成都舉辦了一系列法國美食、文化和藝術交流活動。
歐仁是一位高檔酒店的大廚,他和5位法國同行在四川旅遊學院品嚐了正宗川菜,還和中國同行交流心得。他說,川菜對花椒和辣椒的獨到運用將給自己的美食創作帶來新的靈感。
“今天的中國跟15年前相比好像完全變了樣子。”法國麗莎飛機公司的合夥人伯努瓦說。20歲那年,還在學習工程學的伯努瓦跟隨父母到中國西北旅遊。這次,他帶着一款兩座三棲的多功能私人飛機回到中國,尋求新的商機。
他說,歐洲市場正在萎縮,而中國的小型私人飛機市場纔剛剛興起,有巨大的發展潛力。很顯然,這駕價值400萬元人民幣的飛機並不打算以價格取勝,因爲這個價錢足以購買一架四人座飛機和一輛豪車了。
“我們吸引的是熱愛戶外運動,希望能夠快速便捷出行的客戶。”伯努瓦介紹說。4年後,他希望歐美市場的訂單能夠維持在每年100架左右,而中國則在300架左右。但是,究竟中國市場有多大,他希望藉着西博會來探探路。
2012年,麗莎公司引入了第四位股東,一位來自成都的中國投資人。雖然中國的經濟增速有所放緩,但是麗莎的發展中心還是偏向了中國。
“隨着公司在中國的發展,會牽扯到飛機組裝、駕駛培訓和飛機保養等一系列問題,這都需要懂行的人來參與,我們還在尋找更多的中國合作伙伴。”他說。
參加美食交流活動的還有艾立克。在旅遊學院的廚房裏,這位米其林二星廚師拿着大刀,饒有興趣地跟一名中國廚師學習片草魚。一個多星期前,他還在杭州附近的水域考察魚子醬的生產工藝。
他興奮地指着手機裏的照片說:“那裏的生產工藝很先進衛生,水也十分清澈,我打算以後從中國採購魚子醬。”
艾立克承認,很多時候法國人會批評中國。“這首先跟中法的文化差異有關,法國人的批判精神讓他們習慣了把任何話題都拿來議論,而中國人往往含蓄而對人懷有敬意。”
在艾立克十多天的中國見聞中,他看到了一個快速發展的現代化中國。“人要是不經常走走看看,就很容易抱有偏見。”他覺得,法國人應該表現出開放的態度。
“對另一方的害怕往往導致的是爭執和戰爭,中法應該相互瞭解和相互學習,這樣年輕人才能有比父輩更好的未來。”艾立克說。