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天津北方網訊:昨天,全國食品博覽會在天津梅江會展中心開幕,全國各地200餘家企業相聚一堂,爲市民帶來“舌尖上的美味”。本市16家放心菜基地生產企業也集中亮相食博會,給市民帶來了放心菜基地產品,如蔬菜、食用菌、水果及糧食等。今年,本市新增放心菜基地10.79萬畝,累計建成基地32.5萬畝,預計明年本市放心菜基地面積將達到40萬畝,屆時200餘個放心菜基地將面向市民餐桌供應安全食品。
頂花帶刺兒的黃瓜、品種多樣的食用菌、色彩繽紛的各類蔬菜果品……在放心菜展區,市民們一邊挑選自己心儀的放心菜基地產品,一邊瞭解有關無公害產品的知識。在無公害農產品(種植業)管理中心展臺,工作人員一早就接好了設備,準備隨時爲市民提供免費蔬菜農殘快速檢測服務。不一會兒,一位阿姨拿着剛剛買到的黃瓜來到了展臺前:“這是我剛買的無公害蔬菜,想看一下安全不安全。”檢驗員義先生拿起了專用的工具,從黃瓜的頂部及瓜身取了4小塊樣本,進行檢測。“取多個樣本爲的是避免檢測的片面性,這樣可以全面掌握蔬菜品質。”義先生一面說一面嫺熟地用工具提取相關的溶液,並將其放入設備內。大約10分鐘,檢測結果出來,抑制率僅爲2.5%左右,大大低於國標,屬於非常安全的蔬菜。
“像這樣的檢測設備我們每一個放心菜基地都有一套,除了檢測設備外,基地還有蔬菜生產信息採集設備和產品溯源系統。”天津市無公害農產品(種植業)管理中心監管科長王鴻彬說,“2012年-2015年,本市要建設規模化種植、標準化生產、制度化管理和信息化監管的放心菜基地40萬畝,目前已經建成32.5萬畝、186個基地,遍佈全市10個區縣、100個鄉鎮。”目前,本市放心菜基地生產的產品都配有“放心菜基地產品標識”二維碼和防僞號,市民可以通過互聯網、手機和電子終端進行查詢。預計明年,本市放心菜基地將達40萬畝,將進一步保障市民的“菜籃子”,讓更多人能夠吃上放心蔬菜。