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近日,以『共建面向未來的亞太伙伴關系』為主題的亞太經合組織第二十二次領導人非正式會議在北京雁棲湖召開,富含中國特色的歷史文化元素引起了國內外廣泛關注。
從2001年的上海APEC到2014年的北京APEC,伴隨著國家綜合國力的不斷加強,文化自信的提昇也得到充分展現。美食文化、服飾文化、表演藝術、歷史文物……短短數天時間,豐富多彩的文化元素成為APEC會議的亮色,助力中國完成了這次精彩的國際亮相。
逛首博
11月9日上午,習近平主席夫人彭麗媛邀請孟加拉國總統夫人、蒙古國總統夫人和上海合作組織秘書長夫人到首都博物館參觀。彭麗媛在大廳古色古香的牌樓前迎接,希望夫人們充分感受北京的古都風韻,更多了解這座魅力之城。
據報道,彭麗媛與夫人們一同觀賞了首都博物館展出的『古都北京·歷史文化篇』,商周青銅器、金代首飾、明清服飾和書畫……眾多展品展示了北京從原始聚落發展為現代化大都市的歷史進程。彭麗媛與來賓們興趣盎然,頻頻駐足觀看。
彭麗媛還不時客串講解員,向來賓們介紹展品的歷史和北京的文化。元代青白瓷水月觀音菩薩像、明成化斗彩葡萄紋杯、清代珊瑚紅釉琺琅彩花鳥紋瓶等精美的展品尤受喜愛,夫人們贊嘆不已。彭麗媛說,中國是瓷器的故鄉,瓷器制作體現出了中國人對美的追求和塑造。
首都博物館的戲樓內,演出《古都九韻》讓彭麗媛和夫人們近距離感受到北京傳統文化的巨大魅力。伴隨著悠揚古樂的優雅茶藝和插花,美輪美奐的京劇讓來賓們看得十分入迷。特別是一群孩子們表演的京劇選段,聲音稚嫩卻有板有眼,贏得了夫人們的熱烈掌聲。看完演出後,彭麗媛邀請來賓們走到舞臺旁,觀看京劇勾臉、盤頭,並向她們介紹京劇不同角色扮相和戲服的講究,大家還饒有興致地摸了摸武生頭上的雉雞翎,拿起旦角的頭飾欣賞。
秀時裝
11月10日晚,參加APEC會議的各國領導人和夫人在水立方集體亮相合影,讓『新中裝』這個詞一時成為熱議的焦點。據稱,此次的APEC領導人服裝是一系列展示中國人新形象的中式服裝,其根為『中』,其魂為『禮』,其形為『新』,合此三者,謂之『新中裝』。
據介紹,男領導人服裝采取了立領、對開襟、連肩袖,提花萬字紋宋錦面料、飾海水江崖紋的設計;女領導人服裝為立領、對襟、連肩袖,雙宮緞面料、飾海水江崖紋外套;夫人們為開襟、連肩袖外套,內搭立領旗袍裙。『海水江崖紋』的設計,賦予了APEC21個經濟體山水相依、守望相護的寓意。
負責此次服裝設計和制作工作的中國服裝設計師協會副主席、北京服裝學院院長劉元風接受媒體采訪時解釋道:『這套特色中式服裝,充分體現中國的傳統和文明,讓人一看就知道是中國的。』他說,從款式上,立領對襟、開襟、連肩袖等,都融合了中國歷代經典款式。從面料上,采用傳統真絲面料,如宋錦、漳緞,都屬非物質文化遺產。從紋樣上,海水江崖紋、萬字紋均展示傳統紋樣的精華。從工藝上,采用了盤扣等中國特色傳統工藝。色彩上,選用了故宮紅、靛藍、孔雀藍、深紫紅、金棕、黑棕等厚重大方的傳統色調。
據男裝設計師之一吳青青介紹,整個領導人服裝將會呈現的是簡單、低調、包容的風格,這是從無數套方案裡經過核心團隊篩選出的最終風格,既符合大國風范,又以文化底蘊為基礎——用傳統手工藝、面料、刺繡、盤扣來體現傳統中國文化元素,但也會做相應的減法,與現代服裝文化相融合。
傳統與現代的完美融合,讓世人看到了中國時裝設計師的潛能。能讓中國本土設計亮相這樣一個重要場合,參與設計師均表示,有機會參與就是最大收獲和最高榮譽。『服裝是個載體,承載的是國家文化和歷史傳統。當前中國領導人重視民族傳統文化,本土設計也越來越受重視。』女設計師代表趙卉洲接受采訪時說。
品美食
11月10日,APEC國宴在奧運會場館『水立方』舉行,國宴菜單中,沒有奢侈昂貴的山珍海味,食材都很常見,而以突出美食的文化特色為重點。
作為北京名吃之首的烤鴨成為晚宴的『重頭戲』。據媒體報道,全聚德集團的8位片鴨師在晚宴現場表演片北京烤鴨。從烤鴨上場、片鴨、擺盤、展示,整個過程在4分鍾內全部完成。最後擺成牡丹形狀,將餐盤端起45度角,向在場的各經濟體領導人及嘉賓展示。
有關負責人介紹,為讓烤鴨兼具展示效果,烤鴨擺盤的設計造型為牡丹形狀,片鴨師需用16片鴨肉片組成國花牡丹,外圈7片,第二圈5片,第三圈3片,中心1片,配以絲瓜苗做成枝葉,由片片棗紅色的『北京烤鴨』組合名為『盛世牡丹』的烤鴨菜品。
值得一提的是,此次歡迎晚宴所使用的,並不似以往國宴中使用的偏素色,帝王黃的琺琅彩瓷在國宴主桌上異常搶眼。據此次國宴餐具主創設計師之一莊志誠介紹,這套餐具是以《詩經》中詞句『和鸞雍雍,萬福攸同』寓意為主題設計,專為APEC國宴而作,『和鸞是車馬上的鈴鐺,在設計的主體紋樣中為磬紋,寶磬是禮樂之器,有祝福之意。和鸞雍雍,萬福攸同,賓客至,同多福。』
據介紹,宴會現場分設主桌與嘉賓桌,主桌主要招待元首級外賓,嘉賓桌招待部長級外賓。主桌和嘉賓桌所用的瓷器餐具也有些小區別。主桌以金黃色為主色調,每人需用到68件餐具。嘉賓桌則以銀色為主色調,每人需用到63件餐具。
瓷器的裝飾采用中國傳統的琺琅彩工藝,材質打造則借鑒英國的骨質瓷制作工藝。部分瓷器的造型參考了中國古代宮廷御膳餐具。考慮到北京是皇城,『龍脈之地』,習近平主席和其他國家(地區)領導人使用的主桌餐具上,顏色選用『帝王黃』,營造出一種中華的、典雅的,又有儀式感的氣氛。
而餐具身上所使用的紋樣,則提取自古代官窯瓷器,重新解構、重組,能讓它變得有時代感。此外,中國『如意』的概念也被運用到了餐具設計上,包括毛巾托、筷架、椒鹽瓶、醬醋壺的托,都是如意的形狀。
賞藝術
除了晚宴之外,主題為『上善若水同舟共濟』的歡迎晚宴活動還包括入場式、文藝演出、燃放焰火等部分。在水立方舉辦的系列活動,以『水』為中心,將中國哲學、藝術、民俗等色彩完美地融合在其中,給各國領導人留下了深刻的印象。
在活動主創人員看來,水的包容、和合,是中國哲學思想、處事觀念的重要體現之一。而對於APEC21個成員經濟體來說,水也是亞太地區互聯互通的重要象征。在中央及北京有關單位的指導下,『水立方』進行了整體布置,以鳥巢為背景的『隱形』巨幅網幕展現了『一帶一路』的唯美亞太畫卷;在活動全程的LOGO設計、文藝表演等環節,出現了大量的水元素;在歡迎儀式上,由各成員經濟體領導人簽名共同完成的紀念品,同樣與水有關,體現同舟共濟主旨。
由中國文化部部長蔡武擔任總顧問、副部長丁偉擔任總策劃,中國對外文化集團公司創意制作的文藝演出將中國文化元素演繹得淋漓盡致。開場舞《盛世牡丹》恢弘大氣,鼓樂《雲端旗鼓》雄渾激昂,男女聲重唱《今夜無人入睡》經典悠長,舞蹈《千手觀音》變幻無窮,最後伴著《同舟共濟向明天》的歌聲,千餘名藝術家載歌載舞,共祝亞太之舟揚帆遠航。
演出結束後,水立方東門外廣場的焰火表演正式開始。一艘彩色的APEC帆船從中心區緩緩駛過。不遠處,鳥巢西側鑲嵌的巨型LED屏幕上,『APEC2014』字樣耀眼奪目。
寧靜的湖水,浩瀚的海洋,藍色的星球……LED屏幕上不斷閃現各種『水』的元素。隨著大屏幕上一位腰鼓手的出現,現場鼓聲四起,一個由640名鼓手組成的鼓陣出現在中心區的廣場上。這個由山西、陝西兩省鼓手組成的鼓陣,激情澎湃地演奏著以腰鼓為主的四種民間鼓樂。這場以《自然頌》為主題的焰火表演,分搖籃曲、春生、夏長、秋收、冬藏、永恆大道6個篇章,盡情展示大自然四季花草萬物的鮮明性格、生長更迭,傳遞中國文化裡人與自然相合的哲理,表達人類對自然共同的尊崇和熱愛。