|
||||
天津北方網訊:進入冬季後,各茶葉品牌迎來新一波推廣季,其中不少企業將主力新品也選擇此時間推出上市,讓下半年的茶市呈現出新的活力。11月16日,業內首倡“小產區”發展模式的祥源茶業就在天津展示了其普洱茶2014年度作品——“大易武”,並吸引了衆多天津茶友參與。
小產區:市場細分背景下的新思路
這場名爲“鼎力之作,向傳奇致敬”的品鑑推介會在天津濱海新區舉行。
記者在活動中瞭解到,易武位於雲南西雙版版州勐臘縣,是普洱茶發源地古六大茶山核心區域及面積最大的茶區,也是歷史上茶馬古道和普洱貢茶文化的源點,以出產有着“香揚水柔”典型風格的優質普洱茶而自古聞名。而成立於2012年的“祥源茶”,目前在易武已興建了該茶區內最規模大的茶葉加工廠,並和重點古茶園村落簽訂了原料合作協議。
採訪中,祥源茶業副總經理吳錫端告訴記者:祥源茶所倡導的‘小產區’發展模式,是指“在原產地範圍內選擇的代表性指定產區,通常都具有好茶源流久遠、自然生態條件有不可複製性、產出品質有典型特色並代表該品類頂級水準、享有市場較高美譽度等幾個特點”。而備受普洱市場青睞的易武茶,“正是其中的代表”。
普洱茶市場歷經過往的發展,市場已逐步進入細分,高品質、品飲需求進一步凸顯,祥源茶的“小產區”策略,可以視爲品牌商對市場發展的迴應。參與活動的天津茶業協會副會長郝連奇等行業人士,也對這一理念予以積極認同。
好茶:安全、品質是基礎
品鑑推薦會上,祥源茶副總經理吳錫端介紹了產品的研發背景與工藝特點。之所以命名爲“大易武”,源自該產品出品過程中,薈萃易武茶區多個名山名寨的優質原料,加以精心拼配,以實現口感更加協調、香氣滋味更具層次感及豐富度,“以濃縮的方式,展示易武茶的萬千氣象和弘大歷史文化”。
記者注意到,推介環節中,主辦方也對產品製作加工環境、安全檢測報告等一系列消費所關注的問題進行公開展示,讓與會者真正感受到“喝得放心”。以數據說明品質、從工藝瞭解品質,借品鑑體會品質,這種方式的茶品推介活動,得到了與會茶友的充分認可。