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模擬海參的自然生長環境,讓海參吃好睡好,自然長大。日前,天津濱海新區首家底波自然生態養殖海參經過三年培育,首次捕撈上市,打撈的海參個大、顏色好,單顆直徑達到5-6厘米左右,受到了天津市漁業生態檢驗監測中心的肯定。
1954年我國就開始了海參育苗的研究,多年來,海參的人工養殖已經成為了一項成熟的技術,在眾多的海參品種中,刺參作為一種藥食同源的珍貴食品受到了越來越多人的追捧。現代研究表明,天然刺參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
濱海新區東源水產品有限公司於2011年在天津中心漁港投放刺參苗,利用近年漁港內的環境改造和延長防波堤的建設等有利因素,采用原生態養殖海參。經過三年的底波生態放養,今年獲得了大豐收,日捕撈量達500斤。漁業部門的專家分析說,刺參在漢沽地區沿海養殖成功了,主要因素就是中心漁港防波堤外檐、石坡的修復,為海參的生存生長創造了條件。東源水產品有限公司作為濱海新區首家底波自然生態養殖海參的企業,今年海參的成功上市不僅讓他們獲得了豐厚的利潤,而且海參在天然的環境中生長,對水質也起到淨化作用。東源水產品有限公司董事長李朋樂介紹,今年海參頭一次上市,估計今年上市產量在3萬斤左右。(記者劉芸)