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記者蘇裡攝
隨著大棚蔬菜的快速發展和市場上蔬菜品種的日漸豐富及人們生活方式的轉變,相比去年,今年大白菜的價格一路走低,比往年便宜了不少,但是人們冬季儲菜的熱情明顯降溫。
『都說「白菜價」,今年的白菜可真是便宜啊,0.30元一斤。』近日,正在買菜的王先生告訴記者。據了解,近段時間氣溫雖有下降,但由於天氣晴好,運輸通暢,市場貨源充足,加之燃油價格持續下降,運輸成本降低,致使近段時間以來大白菜價格持續降低。
從事蔬菜批發的陳先生告訴記者,過去大白菜是家家戶戶過冬的必需品。現在,很多年輕人都不存菜了,隨吃隨買。只有精打細算的老年人,依然保持著儲存蔬菜的老傳統。正在臨時售菜點購買大白菜的劉阿姨告訴記者:『其實很多人冬天儲菜也就是習慣,我家近幾年來已經很少一次性買幾十斤大白菜了,現在最多也就是趁著便宜多買上幾棵,用來醃菜。』隨著市民生活習慣轉變,致使大白菜上市時購買力不穩定,這也間接促使白菜價格走低。過去冬季菜市場裡的蔬菜品種有限,市民儲菜一來方便,二來還省錢。(記者劉芸)