花99元買了33個鴿蛋，回家一煮發現不對頭，這讓退休不久的趙老師氣憤不已。她花了一週時間尋找那位小販，終於在前天下午將其擋獲。趙老師說：“我不是想要那點錢，關鍵是要揭穿她這種騙人的行爲！”

　　上週二，趙老師在沙北街菜市場遇到了一個賣鴿蛋的中年婦女，身前擺着一籃鴿蛋，旁邊放着一隻粉色鳥籠，裏面裝着3只白色鴿子。趙老師見中年婦女長相老實，說話誠懇，買的人又多，就花了99元，買了33個鴿蛋，準備給懷孕的女兒補補身體。

　　沒想到這些鴿蛋拿回家一煮，剝開後看起來跟雞蛋一樣，她仔細觀察，發現跟以往買過的鴿蛋並不相同，而且有一股淡淡的藥水味。

　　爲了弄清楚情況，趙老師第二天一早帶了幾個鴿蛋到以前任教的沙坪壩區某高校，請化學系同事幫忙檢測。同事用實驗試劑一刷，鴿蛋瞬間變了顏色，把趙老師嚇了一跳。原來，這些都是用藥水浸泡漂白過的小雞蛋。

　　“我教書40年，第一次上這樣的當，幸虧女兒沒吃。”趙老師後怕不已，決心把騙子揪出來。從那天起，她每天上午借買菜的機會在沙坪壩各農貿市場轉悠，下午晚上散步時也專門到人多攤多的地方去逛。功夫不負有心人，前天下午5點過，趙老師在沙坪壩三角碑附近發現了一個熟悉的身影。

　　“還是那套僞裝，一手拎着鴿子籠，一手提着一籃蛋。”趙老師說，確認是賣給她鴿蛋的中年婦女後，她趕緊撥打了110報警。

　　沙坪壩區渝碚路派出所民警趕到現場，將中年婦女帶回了派出所。經覈實，中年婦女名叫李道玉，今年46歲，來自四川省渠縣。讓民警吃驚的是，她從2011年來到重慶，迄今已經因爲賣假鴿蛋，被工商及公安部門處理過7次。

　　看到事情瞞不住了，李道玉承認賣的是經過加工的小雞蛋，經過民警批評教育，李道玉自知理虧，向趙老師道了歉，並拿出一隻鴿子作爲補償。

　　三招辨認鴿蛋

　　“鴿蛋哪兒有這麼大。”正好在渝碚路派出所辦事的周先生養鴿多年，介紹了幾種辨別方法。

　　看形狀：鴿蛋兩頭幾乎一樣圓，雞蛋跟鵪鶉蛋都是一頭圓一頭尖。

　　看顏色：鴿蛋沒有花紋且成白色，蛋殼很薄，表面光滑透亮。雞蛋跟鵪鶉蛋不透亮。

　　看重量：鴿蛋重20克左右，最小的雞蛋也有30克左右。

　　鴿蛋營養價值跟雞蛋差不多

　　重慶市第三人民醫院營養專家劉莉說，通過鵪鶉蛋、雞蛋、鴿蛋之間營養素對比，每100克鴿蛋提供的蛋白質，甚至要略低於鵪鶉蛋跟雞蛋。雖然鴿蛋中含有礦物質鐵，但是蛋中的卵黃磷蛋白阻礙鐵的吸收，也起不到補鐵的作用。

　　整體說來，這鴿蛋、雞蛋、鵪鶉蛋類在營養價值上並沒有大的差別。鴿蛋價格偏高是因爲產量相對較少。(記者楊帆見習記者劉浩)