記者游思行攝

　　七裡海河蟹、潮白河鯽魚是天津人餐桌上不可多得的兩道美味。如今，具有純正血統的野生潮白河鯽魚像七裡海河蟹一樣，也有了屬於自己的身份標識，成為地理標志證明商標產品。『潮白河鯽魚的地理標志證明商標從申報到最後獲批，前後歷經4年時間。』寶坻大唐莊鎮鎮長商鎮穎告訴記者，支橕他們在這條曲折的商標注冊路上一走到底的信念就是：要利用生態資源造福一方百姓。

　　作為地理標志證明商標產品，七裡海河蟹早已名聲在外，具有同樣身份的潮白河鯽魚在申請注冊商標的過程中卻遇到了波折。采訪中記者了解到，為打出自己地域特色的品牌，早在2010年，寶坻區大唐莊鎮政府就著手為潮白河鯽魚申請地理標志證明商標的注冊工作，並於2011年1月組織成立水產養殖業協會，其中長期從事捕撈的成員有50餘名。出乎所有人意料的是，這樣一個注冊商標的金點子卻在申請第一步就遇到了麻煩。

　　商鎮穎告訴記者：『2010年工商寶坻分局就跟天津市天金商標事務所進行了溝通。他們通過網上查詢發現，北京一家養殖企業已經把「潮白河」這三個字作為商標注冊了。按照有關申報程序和要求，只有拿到了「潮白河」這個普通商標，纔有資格名正言順地申報「潮白河鯽魚」地理標志證明商標。後來經過進一步調查了解，該企業已經連續三年沒有使用該商標，依照商標法的有關規定，「潮白河」這個商標已經不具有法律效力，可以進行撤銷。工商寶坻分局的同志們通過申請撤銷，終於拿到「潮白河」這個普通商標，並把所有申報材料遞交到國家工商總局。2013年8月，國家工商總局商標局核准天津市「潮白河鯽魚」為地理標志證明商標。』

　　如此說來，『潮白河鯽魚』的地理標志證明商標從申報到最後獲批，前後歷經4年時間。大唐莊鎮政府走的這條曲折的商標注冊路，只為利用生態資源造福一方百姓。

　　和魚打了20多年交道的漁民老張說，潮白河鯽魚喜歡清潔的活水水域和水草，潮白河恰好就提供了這樣的生長環境。『野生鯽魚生長速度緩慢，一斤的潮白河鯽魚大概要生長七八年的時間。所以成魚個兒都不大、體型偏瘦，且大小不均勻。尖嘴是潮白河鯽魚最明顯的特征。潮白河鯽魚味道很鮮，沒有土腥味，肉還有點甜。如果是熬魚湯，都是純白色的。』

　　潮白河鯽魚是純野生，數量多少不確定，漁民們捕魚的時候也總是有多有少。老張說：『豐產期一天大約可以捕撈到兩萬斤的潮白河鯽魚；現在進入冬季，捕撈難度加大，為了保持潮白河鯽魚的生態平衡，政府號召我們在冬季不要過度捕撈，日產也就兩千斤左右。』(記者曲彤)