為讓市民一年四季都可以吃到鮮活、品質好、價位實惠的高檔海鮮,天津市已經在濱海新區興建了100萬平方米工廠化養殖基地,可年產牙?、大菱?、石斑魚等高檔海鮮超過萬噸。
近年來,天津市通過采取多種措施大力扶持養殖企業興建工廠化養殖基地。這些基地采用現代物聯網技術,對水質、水溫、餌料、防疫、污水處理等進行自動化控制,確保了高檔海鮮苗種的成活率。這樣還使高檔海鮮品種在最佳環境下達到最快的生長速度,畝產量也增加到3000公斤,可使其銷售價格比從外地購進最少便宜20%以上。(記者陳忠權)