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天津北方網訊:爲確保節日期間食品質量安全,讓全市人民度過歡樂、祥和、平安的節日,市市場監管委按照加強兩節期間食品安全監管工作要求,元宵節前夕,組織本市三家食品檢驗機構對全市獲得食品生產許可證的元宵、湯圓產品生產企業進行了專項監督抽檢,抽檢合格率100%。
本次監督抽檢嚴格按照《糕點產品質量監督抽查實施規範》(CCGF112.4-2010)及《速凍面米食品質量監督抽查實施規範》(CCGF117.1-2010)的要求,對天津市大橋道食品有限公司等7家在產的獲證元宵、湯圓生產企業生產的8批次產品進行了抽檢,經檢測酸價、過氧化值、總砷、鉛、安賽蜜、甜蜜素、鋁、丙酸鈣(鈉)、脫氫乙酸、溴酸鉀、合成着色劑、黃麴黴毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、菌落總數、大腸菌羣、黴菌計數、致病菌等19項指標全部合格。(記者晁丹 通訊員王毅鵬)