天津北方網訊：“去年村裏在街道兩側栽了2600株葡萄秧，搭起了葡萄長廊，今年，天津佰利公司資助40萬元，又栽了2000棵觀賞花木，打造旅遊特色村。去年，我家第一個辦起了農家院，今年又新蓋了客房、建了水沖廁所，現在能同時接待80位遊客就餐、36位遊客住宿，這個‘五一’開門紅。”寶坻區林亭口鎮白毛莊村55歲的村民孟凡英笑着告訴記者。

　　爲了開好農家院，孟凡英還特意參加了鎮裏組織的烹飪培訓，通過3個月的專業學習，拿到了廚師證，掌握了紅燒茄子、軟炸裏脊、糖醋魚、乾燒鯽魚、麻辣豆腐、辣子雞、水煮魚、紅燒豬肉等40多種家常菜的專業做法。

　　“這是新買的大竈、消毒櫃，還有幾大袋子曬乾了的小白菜、雪裏蕻、長壽菜，這是600多元的潮白河的小乾魚，節日裏給遊客燉乾魚、包菜餑餑吃。”她開心地一一給記者介紹。