天津北方網訊：日前，濱海新區採用自然生態方式養殖海蔘獲得豐收。7月，個頭大、顏色好的高品質海蔘將豐富百姓餐桌。

　　在衆多的海蔘品種中，刺蔘作爲一種藥食同源的珍貴食品受到了越來越多人的追捧。現代研究表明，天然刺蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。目前，刺蔘的人工養殖已經成爲一項新興的、前景廣闊的養殖產業。主要是以網箱養殖爲主，採取人工干預手段幫助海蔘生長，然而人工養殖雖然提高了成活率和生長速度，但是營養口味等其他價值就有所降低。濱海新區東源水產品有限公司於2011年在天津中心漁港投放刺蔘苗，利用近年漁港內的環境改造和延長防波堤的建設等有利因素，採用原生態養殖海蔘。經過四年的底波生態放養，今年獲得了大豐收，7月將可上百姓餐桌。