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京華時報訊(記者許青紅)第二季《十二道鋒味》將於8月1日(週六)晚10點在浙江衛視首播。第一期節目,謝霆鋒便挑戰享譽國內外的著名菜品“北京烤鴨”。首次嘗試古法烹飪,即便是有着不錯功底的“謝大廚”也難免犯難,而“鋒味家族”更是被一道“吹鴨子”的工序鬧得狀況百出,場面爆笑至極。爲了獲得最優質的食材,“鋒味家族”以及前來幫忙的“鋒味小夥伴”佟麗婭不得不上山下水忙“打工”,被安排去採集蜂蜜的佟麗婭還險些被蜜蜂蜇臉。最令謝霆鋒和小夥伴們沒想到的是,節目首期錄製便遭遇了北京13年來最強的一場沙塵暴,緊急情況下節目甚至差點中斷錄製。
陳偉霆吹鴨子欲崩潰
《十二道鋒味》每一期都會爲觀衆呈現一道經典美食,第二季改走“中國風”,第一站便選擇有着悠久歷史文化的“帝都”北京。說起北京名菜,大多數人都會瞬間想到那道名揚四海的北京烤鴨,勇於挑戰的謝霆鋒這次不但要嘗試這種從未試過的烹飪方法,還直接挑戰清宮御膳房採用的高難度“明火掛爐法”。
中華美食文化博大精深,此前更專注於西式餐點的謝霆鋒這一季想要探尋並不熟悉的東方美食,獨自上陣已經頗感吃力。於是由“國民組合”羽·泉、“人氣小鮮肉”陳偉霆、“實力派女神”馬蘇組成的“鋒味家族”成了這趟中華美食之旅最大的助力。首次亮相,面對一道“吹鴨子”的工序,幾乎沒什麼烹飪經驗的“鋒味家族”就集體犯了難。節目中,爲了把鴨子吹成標準的45CM胸圍,“大表哥”胡海泉和“大表姐”馬蘇拿着兩根塑料管對着腋下開了洞的肉鴨瘋狂吹氣,而作爲“小表弟”的陳偉霆只好擔當起堵鴨屁股這項“重任”。雖然操作看起來簡單,但總是漏氣和滲出“異物”的鴨屁股一直在給“鋒味家族”搗亂,令他們接連嘗試多次都不能成功。到最後陳偉霆甚至不得不直接用手指堵着鴨屁股,滿臉“這一刻我的內心幾乎是崩潰的”的表情,充滿喜感的場面令人捧腹不已。
首期錄製遭遇沙塵暴
在第一季節目中,謝霆鋒帶着小夥伴走遍全世界6個國家,12座城市,爲了尋找心目中理想的食材歷盡千辛萬苦,上過天下過海爬過雪山甚至還攀過懸崖,雖然過程很艱辛,但得到了滿滿的正能量。到了第二季,似乎是爲了考驗“鋒味家族”們追求美味的決心,在節目錄制過程中總會不時發生一些小插曲甚至大考驗。在之前第二季《十二道鋒味》的開播發佈會上,節目組就曾表示:“《十二道鋒味》第二季經歷了12次磨難,有時候甚至面臨着停機的風險。”爲了取這趟“美食經”,謝霆鋒帶着小夥伴們也算經歷了諸多磨難。
第二季迴歸後的第一期,本週的《十二道鋒味》裏,謝霆鋒和小夥伴們就遭遇了一場北京13年來最強的沙塵暴。節目中,原本正打算生火開始“暖爐”這道工序時,突然間風沙四起,感受到不尋常的“鋒味家族”不得不停下手上所有的準備工作進屋躲避。而此時,距離烤鴨任務完成只有18個小時,狂風將預定的計劃全部打亂,甚至連正常的錄製都顯得有些困難。第一次挑戰就將因爲突如其來的天災宣告失敗?雖然嘴上說着“要是下大雨就真的是天意了”,但不服輸的“鋒味家族”並沒有放棄。
(來源:京華時報)