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市民蔣女士:我家小孩愛喝甜飲料,夏天更是各種飲料不離手。用喝甜飲料代替日常飲水,這種習慣對健康有哪些影響?
“夏季生活點題服務”專欄記者:中國農業大學營養與食品安全系專家範志紅介紹,長期過多喝甜飲料,甚至用喝甜飲料代替日常飲水,這種不良習慣容易導致很多健康問題的發生。
養成長期喝甜飲料的習慣,容易促進肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血壓、痛風、齲齒等問題的發生。一罐355毫升的可樂中,就含有37克糖;一瓶500毫升的果汁飲料中,通常含有40克至60克糖。只要飲用一款,就很容易超過世界衛生組織建議的每天攝入人工添加糖最好不超過25克的標準。對於夏季每天至少喝一瓶甜飲料的人來說,看似喝進去的量並不多,其實已經存在糖攝入量超標的問題,畢竟從日常膳食中的水果、糕點等食物中,也會攝入一定量的糖。
喜歡喝甜飲料的兒童容易出現偏食、挑食的現象。有的孩子身體虛胖或臉色灰黃,一問飲食習慣,大多是從小就開始喝甜飲料的。有很多時尚女性,雖然不喝碳酸飲料,但也熱衷於喝奶昔、咖啡等高熱量加糖飲料,喝糖分含量高達8%至18%的純果汁,以及糖分含量高達14%以上的乳酸菌飲料。還有人在家自制各種糖水、冰鎮甜飲和鮮榨果汁,認爲只要加入的是冰糖、蜂蜜之類就沒關係,只要糖分來自於水果就沒關係,其實這都是一種認識上的誤區。
從健康角度考慮,建議日常最好還是喝白水和各種淡茶、花果茶,甜飲料的飲用量每天平均不要超過半瓶(500毫升/瓶),喝了甜飲料就不要再吃其它甜食。購買飲料時,儘量選擇低熱量、低糖的飲料。“低熱量”意味着每100毫升中的熱量低於80千焦(約20千卡),“低糖”則意味着每100毫升中的糖低於5%。