天津北方網訊:昨天是本市中小學開學第一天,記者跟隨南開區市場和質量監管局工作人員對轄區內多所中小學的食堂進行了突擊檢查。
在轄區內一所中學的食堂裏,工作人員翻閱了餐飲經營單位食品採購與進貨驗收臺賬。然後,實地走訪了加工間、洗消間,以及主食庫等。除了這些“表面功課”,工作人員還打開了冰櫃,檢查櫃內除霜情況;徒手擦拭櫃頂,看是否落滿了塵土……經過近半個小時檢查,發現食堂存在堆放雜物、廚房出入口門無法自動閉合等問題。
對此,南開區市場和質量監管局下達了監督意見書,校方隨即落實並完成了整改。