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北方網消息：記者昨天就“功能提升後的食品街究竟是個什麼樣子”的問題採訪了食品街有限公司的總經理陳賢民先生。
據陳總經理介紹，功能提升後的食品街在建築風格上仍本着“外古內洋”的風格。食品街方城外部仍保持古香古色的風貌，以長城灰色爲主色調，突顯明清建築的特色，外圍地面鋪設無障礙便道，突出整體的美感，並在東門修建休閒廣場，配以獨具特色的雕塑、小品，爲遊客提供休憩、留影的場所。藝術磨花玻璃裝飾的窗戶，流光溢彩的街頂琉璃瓦都會給您耳目一新的感覺。食品街方城街內部會通過新的材質及色系的轉換，突顯出現代的氣息。對現有門洞改造及安裝獨具風格的豪華大門、更換石材地面、增設地燈及無障礙通道，圓柱、迴廊、樓梯、護欄及立面更新，全新的感官效果將盡收眼底。
在功能提升後的佈局上，全街按建築形成A、B、C、D四個經營服務區域。三層的經營功能分別爲：街內一層全部採用開放式經營，主題爲中外特色名品小吃廣場，兼有國內外特色食品超市和名特優食品專櫃。特別闢出1000多平方米的以天津特色小吃爲主的特色食品超市，主要經營耳朵眼、桂發祥、果仁張等傳統天津特色小吃。街外圍臨街鋪面一至三層設置爲中餐各菜系及世界各地風味大型餐館酒樓。街內二樓至三樓設置爲中外特色餐廳、咖啡廳及休閒文化娛樂經營設施。
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