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| 洪昭光等專家在一起交流學術論點 |
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| 聽衆與專家在一起交流感受 |
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| 高峯論壇受到市民歡迎 |
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| 場內座無虛席 |
12日，由媒體與中國營養學會、天津市衛生局、天津市營養學會等單位聯合主辦的“中國膳食革命高峯論壇”在天津舉行。洪昭光等我國一批頂級健康營養專家與會，他們就我國人羣目前不合理的飲食導致健康水平下降發出呼籲：膳食革命，刻不容緩。專家們高度評價了本報等單位舉行的“膳食革命行動論壇”活動，認爲天津在全國第一個深入開展關注健康改善不合理飲食的羣衆活動，在以人爲本原則指導下，讓人以健康爲本，意義很大很重，應在全國推廣。
自4月中旬起開展的“膳食革命行動論壇”，使合理膳食話題成爲天津市民的熱門話題。出席高峯論壇的市衛生局有關負責人、國內知名的營養學家和健康教育專家達成共識，一致認爲，社會轉型期採取措施積極改善居民的營養狀況迫在眉睫，這是防止慢性非傳染疾病蔓延損害人民健康的治本之策。亞洲營養學會前任祕書長、中國營養學會前任理事長顧景範教授指出：從國外的實踐看，人均GDP由1000美元增至3000美元的時期，正是居民膳食結構迅速變化的關鍵時期，若加以正確的營養指導，將明顯提高居民的體能和健康水平，增進整體人羣的健康；否則，營養不良及與膳食相關疾病蔓延，會造成“未富先病”的人力和經濟雙重損失。目前政府應從“加速營養立法、加快營養專業人員培養和加強公衆營養健康知識傳播教育”三大方面入手，糾正營養誤區，實現全社會成員“平衡膳食、合理營養、促進健康”的最終目標。
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