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日本要求中國企業書面確認啤酒成分

http://www.enorth.com.cn  2005-07-14 07:39
 

 

  昨天,中國駐日本使館商務處李先生向記者證實:“中國啤酒含甲醛”事件在日本引起了廣泛關注,日本厚生勞動省已經向各地下發通知,要求對從中國進口的啤酒進行調查確認。

  事情源於國內某媒體“95%的中國啤酒含有的甲醛成分比0.2毫克的指標高出6倍”的報道。記者就此致電中國釀酒工業協會啤酒分會,該單位相關人員稱目前沒有明確的態度。而青島啤酒的相關人士則表示,甲醛早就被棄之不用。

  日本要求中方企業書面確認啤酒成分

  李先生表示,日本厚生勞動省已經向日本各地相關部門下發通知,要求啤酒進口商向中國啤酒出口企業進行書面確認,確保啤酒不含甲醛。對於爲何採取書面確認方式,而不採用檢驗方式,李先生表示,因爲技術限制,目前尚無可靠的檢驗甲醛的方式。

  李先生表示,根據日本的食品衛生法,甲醛是被禁止用於食品生產的。李先生說,儘管目前中國啤酒在日本還沒有被禁售或者回收。

  釀酒工業協會尚無明確態度

  中國釀酒工業協會啤酒分會相關負責人稱,啤酒分會對此尚無明確態度,“正在研究”,估計一兩天內會有說法出來。

  青島啤酒稱早已不用甲醛

  青島啤酒一位尤姓人士告訴記者:“青啤早就不再使用甲醛。”這位人士稱,青島啤酒是國內極少數採用二次發酵傳統工藝生產啤酒的廠家,這種工藝週期長,工藝要求嚴格,啤酒穩定性強,“無需添加任何加工助劑”。

  這位人士還解釋說,青島啤酒出口50多個國家,一些發達國家本身有很高的技術壁壘,檢測非常嚴格,有任何問題都不可能出去。

稿源 競報 編輯 郭劍洪
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