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金街和濱江道——天津最著名的兩條商業街——已經成爲本市百貨業的晴雨表。百貨大樓、國際商場等享有盛譽的老牌商場都展現出新的面貌。從6月份開始，有着70多年曆史的勸業場開始新的調整，這種變化不僅是內部環境的改造、新品牌的引進，更是一種定位和經營思路的轉型，將對天津商業格局產生深遠影響。到今天，新的經營佈局已露雛形，今年“十·一”黃金週消費者就能全面領略到這個百年老店的新韻味。
文化商業重歸百年老店
用現在的商業模式分析，數十年前，老勸業場便已經是一個SHOPPING MALL的雛形：天津勸業場是近代中國最早、最著名的集購物、餐飲、娛樂、消遣爲一體的綜合性商廈，除百貨店鋪以外，還擁有天華景戲院、天宮影院、天露茶社、天佑閣、天緯保齡球社、天緯檯球社、天外天屋頂夜花園等娛樂設施，即“八大天”。經歷了一輪輪的業態調整，如今勸業場再次選擇了SHOPPING MALL這種世界上目前最流行的商業經營模式，只不過在這串時髦的英文字母后面，百年老店加了一個歷史的“註腳”：讓自己的SHOPPING MALL更有中國味，也更有歷史味。
建成後的八大天百藝街環繞七樓鑽石型中央共享空間，總營業面積約2700平方米。整體佈局採用中華百藝文化圖騰與現代商業格局相結合、皇家氣派與勸業特質文化相融合的裝飾風格，通透、隨意。這裏不僅包括弘揚茶藝、歌舞的“天露茶社”，其他如古玩字畫、金石郵幣、琴棋書畫、文房四寶、文物鑑定及中華老字號也將在此匯聚一堂。同時不定期邀請民間藝術家做現場才藝表演，打造一條以文化陶冶和消閒娛樂爲特色的現代商業街。
新態百貨尋找新老平衡
要想在激烈的市場競爭中勝出，僅僅靠老牌子顯然是不夠的。現代百貨業的崛起給了勸業場成功的參照。勸業場正在經歷一次痛苦的涅槃，不但要在環境、管理、服務等諸多方面進行改造和提升，而且要向小字輩虛心請教，讓自己重新變得年輕而充滿活力。勸業場正試圖在現代百貨和傳統百貨之間尋找平衡點，在保證老客層的基礎上培育新客層，以品牌競爭戰略爲下一步的市場發展打開通路。
作爲本市歷史悠久的全客層百貨店，大衆化的定位和豐富的產品種類一直在百姓中享有不錯的聲譽，改造將在保留原有功能和特色的基礎上，注重環境和氛圍的營造。大到共享空間的環境面貌、各個樓層的商品陳列，小到每個品牌的引進都有不同程度的變化。同時，在恢復歷史文化傳統的同時，對環境佈局進行現代化調整和提升，開發商旅結合、商文結合的新態綜合百貨，完成傳統百貨向現代百貨的過渡。
已經習慣了原有環境的消費者，將會看到耳目一新的購物環境：空間使用率將被優化，全場迴環、縱向蝸牛式、立體式人流流動線體現了人性化設計，突出強調法國折衷主義的建築風格。同時，商廈降低了品牌密度，提升了購物檔次和裝修品位，新引進了80個品牌蘇杭等地特色女裝、南派華服，加大了裘皮服裝的經營面積。商廈按照現代百貨的格局進行了新的配置，分爲都會魅影、都會精品、名媛風采、綺麗新姿、新悅寶貝、名流紳士、青春雅族、現代家庭、精緻生活等內容，形成以穿着類商品爲主配合數碼潮流電子產品的經營內容。
全新百貨業迎接市場檢閱
近年來傳統百貨調整的趨勢已經愈加明朗。從中原百貨定位時尚百貨、挖掘年輕客戶羣到勸業場挖掘傳統特色、恢復歷史文化景觀，百貨業的定位越來越細分和多樣。隨着天津百貨業的龍頭勸業場動手打造新態綜合百貨，傳統的百貨概念將逐步消失，現代百貨概念在本市商業發展中深入滲透。面臨市場的“大考”，諸商家將交上什麼樣的答卷，百貨業的未來引人關注。
各種新型業態和專業店的發展令百貨業受到衝擊。從利潤增長看，2003年，全國286家大型百貨商場利潤比上年同比下降近17%；從銷售額增長幅度看，2003年全國零售業50強企業中，銷售呈負增長的10家零售企業有9家是百貨公司。傳統百貨業的競爭日益殘酷、利潤增幅非常有限。在天津處於商業龍頭地位的勸業場在1995年到2004年連續十年保持全國零售單店銷量排行榜前十名，2004年在全國零售單店銷量排行中位列三甲，2004年勸業集團總資產已達近12億元。雖然傳統百貨的經營實力仍然不可小覷，但是新的競爭者已經開始搶佔這一市場。
零售業中超市、便利店等業態的分流作用、各種業態的充實和發展帶動了社區型商圈的發展，這將對原有的市級商圈格局形成影響，使得百貨業的發展必須錯位經營。從市場趨勢來看，相對於超市主打低價和快速消費品的經營方向，百貨商場在銷售價格比較高、消費週期比較長的商品方面更具有優勢。作爲一種較高層次的零售業態，它主要滿足消費者對於時尚潮流的嚮往和身份品位的追求，因此百貨的定位將向多元化、專業化的方向發展。
相關鏈接：主要城市百貨業轉型歷程
1996年，歷史悠久的王府井百貨在外埠城市經營的第一家大型商場在廣州落戶，確定了在國內推進“百貨業連鎖”的發展戰略,實現了連續多年的贏利，同時成立超市事業部，決定攜手伊藤洋華堂，共同開展綜合超市業態的經營，藉此尋找新的利潤增長點。
北京另一家老字號商場——西單商場，並非那麼幸運。2003年10月，經營了70年的西單商場宣佈“停業裝修”，全面轉型爲精品百貨店。耗資6200萬元、歷時兩個多月的“包裝”，然而重張後銷售業績一落千丈，爲“高檔時尚精品百貨”的定位付出了慘重代價。
上海多數百貨公司則成功實現了由傳統百貨向現代百貨的轉型。滬上華聯商廈、東方商廈、第一八佰伴等百貨店紛紛大手筆調整商品結構，由傳統百貨加速向現代百貨轉型。上海百聯集團最近又對旗下的百貨公司進行整合，全面啓動東方商廈的連鎖形態：原先以高檔百貨爲特色的“一百東樓”將“易幟”更名爲“東方商廈南京路店”，此外淮海路的新華聯商廈、華聯五角場店也將一一加盟，統一採用“東方商廈”的名稱作爲都市型百貨連鎖經營的商號。
天津的傳統百貨正在不斷尋求自身發展中的新突破。作爲天津商業代表的勸業場創建於1928年，在70多年的歲月裏經歷了不斷的飛躍。上世紀二十年代，作爲北方規模最大、功能最全的商場，首開商業和娛樂一體的先例，帶動了周邊商業、文化的發展，奠定了天津近代商業發展的格局。九十年代計劃經濟向市場經濟轉化的關鍵時刻，勸業場推行股份制改革。1994年在上交所上市，同時勸業新廈竣工，銷售業績躋身全國十強。勸業集團、勸華集團相繼成立後，2005年進行大規模業改，恢復“八大天”。
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