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挺直的腰板,滋潤的皮膚,花白的頭發,親切平和又風度翩翩……站在86歲陳家琦教授面前,你會驚嘆:人和歲月,是可以抗衡一下的!當我們向這位中國運動生理學奠基人、天津體育學院前院長說出這種感受時,他笑道:『衰老是不能消除的,但通過鍛煉是可以延緩的。』
誰給健身者開運動處方?『那您一定是經常鍛煉吧?』我們問道。
『其實我也沒有什麼體育鍛煉,我這年齡也就是走走路,兩年前還騎騎車,但我每周一定讓自己出兩次汗,衣服要濕。健身有各種方法,要因人而異,要有科學的指導。有的人看到別人練什麼,聽人家說好,就跟著練,不一定適合他。可是找誰指導,沒有。給健身者開運動處方,這在國外是很流行的。比如說一些慢性病人應該怎麼練,練什麼,強度多大,多長時間?都要有人指導。一個人在每天正常消耗的基礎上應該再增加200大卡,這200大卡如何消耗,就得有運動處方。運動品種可以配,比如10分鍾這個運動、20分鍾那個運動,練三個星期回來看看效果,再調整。要像中醫看病那樣,一個方子吃一個療程得換。』
科學健身的四個原則既然我們不能享受一對一的健身處方,那就請陳教授給我們講講健身中帶有普遍性的問題吧。陳教授說:『科學健身應遵循四個原則,一是經常性,不能三天打魚兩天曬網。一個人平時一天消耗2500大卡,一運動消耗2700甚至3000大卡了。啪!虧了,身體就需要恢復。這種恢復是一種超量恢復,長勁了,預備你下一次的運動。身體機能的改變在於運動的積累,人的機能就是這樣一點點提高的。結果你又停啦,機能也就回到原來水平了,白練。所以要堅持經常性,還要逐漸加點量。二是系統性,不能單一片面。任何運動有好處也有局限,因為每一項運動都不可能全面鍛煉身體的各個部位。所以要盡可能多點花樣,平衡發展。三是循序漸進,這裡面學問可大了。一個高中生,在學校每天圍著老城廂跑一圈,放學後還自己加兩圈,結果吃不下飯睡不著覺。他還在發育期,鍛煉要循序漸進。成年人的鍛煉也是這樣,不能過度。四是區別對待,因人而異。我在社區裡看人們打太極拳,男的領著,打拳帶著勁(也就是氣),老太太就跟著比劃,有嘛用?還不如去扭秧歌。人的性別、年齡、天賦、職業、體力甚至性格心理都不同,運動也要因人而異。』
要鼓勵青年人多運動陳家琦早年畢業於日本東京醫科大學,他說自己大學時期缺少運動,健康被扣了一些分。所以他現在特別為一些年輕人忽視體育鍛煉表示擔懮:『一個人從18歲進入成年人,到25歲身體各方面達到最高峰,30歲開始逐年下降。年輕人的鍛煉,應該是兩種類型:一種是健身,另一種就要增強體力,加強肌肉力量,比如踢足球、打籃球等等,運動強度和量都要上去。』談到一些女青年減肥,陳教授抨擊『骨感美』是誤區,並開玩笑地說:『應該提倡古典美,把唐朝的審美觀拿出來。女人就應該比男人多10%的脂肪,這是生理的需要。即便是減肥,最有效的還是運動。強度不見得多大,但要有量,要堅持。』
陳教授告訴我們:人如果沒有病,應該能活到130歲。但各種疾病和不良生活方式會給健康減分。衡量健康,心肺功能是個很重要的指標,走和慢跑是很好的鍛煉方法,簡單又有實效,希望更多的人都參與嘗試。
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