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【質疑】
家政學科——把女性培養成保姆?
在現代意義的理解中,家庭關系及其事物統稱為家政,它涉及家業、家法、家風、收支、教育、人與人的關系及家庭與親戚、朋友、鄰裡的關系等。現代家政學的概念來自西方,多在女子教會學校裡設立家政學科。而家政學作為一門學科第一次出現在國立女校是在1929年的夏天,河北省立第一女子師范學校首次設立了家政系。
天津圖書館副研究員劉桂芳曾系統地研究過河北省立第一女子師范學校設立家政系的情況,她介紹說,河北省立女子師范學校(簡稱『河北省立女師』)的前身是1906年創立的北洋女子師范學堂,後幾經調整易名,最終更名為此,其原址即為現今的天津美術學院。翻開近代中國女子教育史,河北省立女師在其中留下了重要的一筆。早在1929年之前,時任女師校長的齊壁亭(齊國梁)就曾向省教育廳建議,增設女子家政藝術學院,研究家事學科及有關藝術,但一度擱淺,難以實現。1928年春,齊校長再次建議,幾經周折,終於於1929年4月23日經河北省政府第85次會議通過決議,借河北省立女師的一部分院址,增設省立女子師范學院,設立家政系。
因家政系學習的內容多為裁剪、烹飪等家務技能,設立之初一度引起社會誤解,認為家政學科就是要把女性培養成保姆,亦受到主張婦女解放之人的強烈抨擊。但齊校長的初衷卻是為了『改進女子教育』。劉桂芳告訴記者,當時的教育人士主張設立家政學科的想法其實很簡單,就是為了強國。『國家要想強大,下一代必須強大,而照顧下一代的責任更多地是在母親身上,因此提高女性的文化素養和生活技能對營造更好的家庭氛圍、提高生活品質、教育好下一代都有積極作用。』
【專家】
王向峰:家政學員多為大家閨秀
民國文史研究專家王向峰根據經濟基礎的差異將民國時期的天津女性分為三個層次:
一是市井家庭的女性,她們大多沒受過教育,女孩子從小就幫助父母帶弟妹,學習洗衣、做飯、納鞋底等基本家務技能,沒有太多家風的傳承;二是家境殷實的傳統家族中的女性,她們從小接受的是傳統禮教,學習女紅,有條件的人家還能學學琴棋書畫,但由於受封建思想的束縛,她們大多認為自己『生下來就是嫁人的』,在男性社會中不可能佔據平等地位;三是買辦、商人等中產階層家的女性,她們受西洋文化的影響,不僅著裝新潮,思想也比較開放,這部分女性是最先接受現代教育內容的。
在西學漸進、女學興起的民國時期,受女子解放思想的影響,女子教育問題也尤為社會所關注。家政學因其科學實用且適合女性,一度成為女學裡的熱門學科。王向峰介紹,當時學習家政的多為大家閨秀,至少是小康家庭的女孩子。她們學習家政並不全是為了要嫁給有錢人家做太太,很多人是為了提高自己的文化修養,有的畢業後還會像男人一樣到社會上去工作。這些獨立女性的出現也在一定程度上提高了女性的社會地位,間接地推進了女性解放的步伐。
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