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據英國媒體報道,美國第一夫人米歇爾?奧巴馬4月9日在白宮南草坪為小學生舉辦了種植藥草和蔬菜的活動,在數周之內,這些蔬菜可能會成為白宮廚房的『盤中餐』。
這批24名小學生來自班克羅夫特小學(Bancroft),米歇爾一邊忙著和他們種幼苗,一邊說:『多好啊!(它)要比除草容易多了。』
這個設在白宮南草坪上的菜園佔地102平方米,種植期為一年,而這也是這塊草坪自二戰以來首次被種上蔬菜。米歇爾和學生們准備在此種植牛至、鼠尾草、迷迭香等藥草、各種蔬菜以及藍莓等。據悉,班克羅夫特的學生上個月20日已經幫助做了翻土工作。
米歇爾說,她希望白宮的園藝可以鼓勵美國人食用更多水果和蔬菜,『種植這樣一個菜園就可以實現這一目標,而且真的非常便宜』。
白宮廚房的助理廚師薩姆?卡斯說:『生菜很快就應該可以食用了,可能在下周,而菠菜兩三周後也可長成。』卡斯指出,工作人員不會對這個菜園噴灑除草劑和殺蟲劑,除草工作要用手完成,控制害蟲可以靠瓢蟲、螳螂等益蟲。