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把一家資產不足百萬的小廠培育成10億元現代化大企業,先後兼並接管15家困難企業,讓諸多企業起死回生,兩年來與他領導的團隊一起又把虧損2億元的集團轉虧為盈。在經濟危機下,他帶領的糧油集團一季度實現利潤1368萬元,同比增長23.9%。記者探尋這位企業管理高手——
他是天津市民耳熟能詳的『利達』面粉品牌締造者;
他帶領當初資產不足百萬的小廠發展成總資產10億元的大型糧油企業——利金糧油股份公司;
他率領的企業面粉年產銷量由初期的不足2.8萬噸猛漲至50萬噸,佔領天津面粉市場70%以上的份額,實現企業利潤由不足百萬元到去年末的5000萬元以上;
他連續三屆獲市特等勞動模范,連續五次獲全市優秀企業家,並登上全國勞動模范光榮榜;
這個先後接管兼並15家困難企業,讓諸多企業起死回生的企業管理高手,兩年前被委以重任,出任結構更為龐雜的糧油集團的總經理,兩年後,虧損2億多元的糧油集團開始盈利,走上良性發展軌道。2007年糧油集團減虧4670萬元,實現盈利2840萬;2008年糧油集團實現利潤4119.3萬元;今年一季度,在經濟危機下,糧油集團仍獲得利潤1368萬元的好成績,同比增長23.9%,超過計劃進度21.6%。截至去年底,糧油集團國有資產保值增值率達到103.93%,淨資產收益率達到3.69%,集團總資產達25.28億元,比年初的21.7億元增加了3.58億元。去年糧油集團在崗人員年平均收入達到28000元,同比增長24.6%。
這位企業管理高手,就是天津糧油集團總經理、利金糧油股份有限公司董事長高斌。
是什麼法寶讓高斌屢戰屢勝?
記者試圖探尋高斌的『點金術』。
精湛管理:精簡機構量化管理
2007年3月,高斌作為糧油集團總經理履新時,面對的是一個機構龐雜,債務高築,虛盈實虧的國有大型企業集團。
機構臃腫,人浮於事,勢必影響效率和效益,必須進行改革調整。
這是高斌上任後最急切要做的事。
高斌的做法是壓縮管理層級,完全取消三級法人,並對行政管理型二級子公司進行集並。
在高斌大刀闊斧的改革中,集團除保留科研、教育兩個單位外,二級公司由原來的14個減到2個,獨立核算企業由過去的80多戶減少到17戶,與此同時,集團總部設置『五部一室一中心』取代過去的15個部室。
改革後,實施一體化垂直管理的糧食倉儲產業由過去二級公司時的115人減少到不足10人,萬噸存糧管理由過去的27人下降到5.1人。西營門糧庫甚至創下了2.2人管理1萬噸糧食,50人創利1200萬元的全國同行業領先水平。據統計,在糧食倉儲這一塊,各項費用開支節省了32%,利潤由過去虧損2000多萬元到去年盈利2500萬元;集並後的糧油貿易產業,42家原依附於各糧庫、加工企業的小糧油貿易公司全部關閉,改為由糧油貿易部統一運作,通過與集團原料采購、產成品加工、糧食輪換相結合,大大降低了貿易成本,連續2年實現盈利700萬元以上,在天津市場贏得了話語權;部門精簡後,集團合理分流安置富餘人員,在冊職工由2007年初的5128多人減少到了目前的2506人。
集團子公司少了,部門精簡了,高斌認為,在經濟危機下,市場上的錢不好掙,要實現利潤增長,必須眼睛向內,節支挖潛,降本增效。
高斌推行了『五統一』集團化管控,即主營業務統一運作,財務收支統一控制,企業資產統一監管,人力資源統一管理,制度規范統一標准,統一了糧油集團在工資、值班、加班、病事假等多項制度。同時,高斌還在集團各企業推行國有資本經營預算目標量化管理,對經營創利型企業,以淨資產回報率作為主要考核指標;對費用支出管理型企業,則層層分解下達費用開支控制指標,並落實到班組人頭。在高斌的指揮下,集團糧食加工產業以降低電耗為重點進行生產工藝調整和技術改造,目前第二面粉加工車間已完成技術改造,噸粉電耗減少了6度,全年節省電費開支在100萬元以上;糧油儲備產業則統一洽談各糧庫運糧外租車輛運費價格,噸運費由過去的5元降到2.6元,整個糧油儲備產業3月份費用支出減少了33萬元,同比下降29%。
據統計,2008年集團開支同比減少近3000萬元,下降了22.67% 。
依靠科技:改進設備研發新品
高斌在總結這些年企業管理經驗時,總不會忘記把成功的主要原因歸為科技創新。
作為兼任集團下屬企業利金糧油股份有限公司的董事長高斌來說,最清楚當初資產不足百萬的小廠發展到今天利金公司資產達10多億元的奧秘所在了。
在當初利金公司一成立時,高斌就投資1000多萬元引進了德國、瑞典、法國、丹麥等國家國際一流的檢測、研發設備和儀器46臺套,為專用粉的開發研制提供了強有力的技術保障。隨後,又投資近1億元引進國際先進水平的意大利專用粉生產線和配粉裝置,這套設備具有自動記憶功能,可以根據原料變化自動調節工藝,為節約生產成本,降低生產能耗帶來了革命性變革。公司還積極引進人纔,為進公司的大學生跑戶口、找住處、爭取政策,讓專業人纔充分感受到企業對他們的愛護和尊重。這些年,專業人纔支橕起的產品自主研發中心取得了國家實驗室權威認證,企業自主研發的熟化面粉、小麥蛋白粉和小麥胚芽油等產品還填補了國內在該領域的空白,並獲得國家專利。
有了人纔與技術的支橕,利金纔能隨時根據市場變化,適時推出合乎消費者需求的新品。目前企業擁有高、中、低筋三大系列115個品種,受到了消費者歡迎。
今年受經濟危機影響,食品企業等實體產業萎縮,飯店不景氣,外來流動人口減少等因素導致利達面粉近20%的市場存在丟失危險,面對嚴峻形勢,高斌率領研發人員針對天津行業用戶特點,開發出高檔蛋糕粉、面包粉、餅乾粉等專用面粉;抓住經濟危機下老百姓回家吃飯增多的商機,把老百姓直接入口產品作為超市主推商品,重點推出了綠100、紫79等家庭專用面粉,由於產品調整及時,再加上市場推廣到位,今年一季度利達面粉銷售完成了12萬多噸,創利1002萬元,保持了良好開局。
創新思維:盤活資源開拓新路
企業管理沒有一成不變的規則,適時適地創新思維,推開另外一扇窗,可以看到另一番風景。
高斌介紹說,新班子接手糧油集團時,歷年累計資產損失達11.74億元,歷史遺留的對外債務有1.5個多億。機構精簡,科技創新,都需要資金投入,沒有錢,怎麼辦?
高斌采取了利用土地級差,盤活土地資源,以存量換增量換資金的辦法。對那些設施陳舊,但地理位置優良的倉儲企業實行退城近郊戰略,盤活置換了濱海糧庫、普濟道糧庫、紅旗油廠等土地,使土地存量不但沒有減少反而增加,同時還獲得了一定的發展建設資金。
這樣的做法利金公司早就有了。早在2000年,利金就看中西站糧庫臨近中環線地理位置優越,與家樂聯手興建了西青道超市,超市開業至今,為公司帶來了3500多萬元的經濟效益;2003年,利金又與百貨大樓合作,在西站糧庫的另一片土地,建起了家居購物中心。
籌得了資金的高斌,用兩年時間化解了許多歷史遺留問題。目前糧油集團正全力實施大項目帶動戰略,全力進行利達糧食現代物流中心和農副產品現代綜合物流基地的建設,為企業今後發展打下堅實基礎。
總投資3.5億元的利達糧食現代物流中心日前剛剛破土啟建,該中心集糧油儲備、糧油物流、糧油加工及深加工、糧油產品配送於一體,建成後將是華北地區集約化、規模化、現代化程度最高,庫容量、周轉量最大的糧食綜合產業園區,屆時可成為我國北方和京津糧食流入通道重要的流轉節點。而農副產品現代綜合物流基地位於軍糧城機米廠內,佔地面積369畝,目前集團利用軍糧城機米廠地域資源優勢,投資300多萬元,改善了物流基礎設施,開展了番茄醬、食糖、棉花等農副產品的中轉、集港疏港、鐵路接卸發送、分裝、批發貿易與貨物配送等業務,全年完成散貨物流經營量22萬噸,實現收入360萬元,為集團進一步發展糧棉油綜合大物流基地打下基礎。
回首高斌這些年創造的奇跡,我們有理由滿懷期待!
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