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作為本報和市食品安全委員會辦公室、市食品工業協會、市肉類協會、市連鎖經營協會以及經武肉類食品有限公司、黑子食品有限公司、家樂福超市共同舉辦的天津市《食品安全法》宣傳主題系列活動的重頭戲,今天,本市百家食品企業向社會發出放心承諾,堅決遵守《食品安全法》,讓百姓吃得更加安心、健康,同時接受廣大消費者的監督。
發出承諾的百家企業(以下均為企業或品牌簡稱)有康師傅、大成萬達、雀巢、大湖果汁、中辰番茄、卡夫天美、經武、黑子、肉聯廠、大海、雙合盛、國順、利和盛、寶迪、津酒、長蘆、桂發祥、天獅、光明夢得、嘉裡糧油、北海糧油、食品進出口公司、國福龍鳳、中盛糧油、頂益、頂津、萬嘉、冠達、九三大豆、雪花啤酒、完達山、金蘆米業、掛月、津美飲料、春發配料、金威啤酒、津河乳業、利民調料、大橋道、伊利康業、長捷化工等89家食品類生產企業,以及華潤萬家、家樂福、樂購、物美、人人樂、津工、沃爾瑪、易初蓮花、勸寶、大港迎賓、米蘭超市11家食品零售賣場。
這百家企業通過簽署承諾書,向社會鄭重承諾堅守十條規范,其中包括遵守《食品安全法》、《計量法》;從源頭采購到組織生產、市場銷售,所有環節都嚴格把關;除食品原料必須潔淨無污染外,對食品生產操作人員也要進行健康管理,食品運輸及包裝、儲存設備等要衛生安全;保證當銷售的食品存在可能危及人身健康或人身安全重大事故危險時,能及時下架並召回已經出廠銷售的食品,如食品質量出現問題,不僅對消費者進行賠償,還主動承擔相應法律責任。
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