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“罐頭裏明明裝的是黃雀魚,可是外包裝上卻寫着廣東鳳尾魚,企業的這種做法涉嫌欺騙消費者。”日前,家住河西區的吳女士向記者反映自己買罐頭時遇到的疑問。
“很多企業都用黃雀魚加工廣東鳳尾魚罐頭,並不是只有我一家企業這麼做。這在魚罐頭的產地廣東是很普遍的一種做法。”對此,魚罐頭生產企業的經銷商解釋說。
鳳尾魚和黃雀魚到底是不是一種魚,商家的這種標識會不會誤導消費者?
消費投訴買的罐頭不知道裝的是啥魚
“12月2日,我在華潤萬家紫金山路店看到了廣東鳳尾魚罐頭在促銷,就買了兩盒,可罐頭裏裝的卻不是鳳尾魚。”消費者吳女士向本報投訴了她的消費經歷。
吳女士介紹,罐頭是廣東湛江市歡樂家食品公司生產的“歡樂家”家牌,原價9.3元,折後價是5.3元。可當全家打開罐頭吃時,吳女士發現,罐頭裏的魚根本不是鳳尾魚,卻像天津俗稱的馬口魚。心存疑慮的她趕緊查看罐頭的外包裝標識,卻發現配料一欄很小的一行字寫着“廣東鳳尾魚(黃雀魚)”的字樣。
“這不是騙人嗎?”吳女士來到超市交涉,希望廠家更換包裝,將包裝上的鳳尾魚照片換成黃雀魚的照片。時間已經過去1個多月,超市和廠家均沒有采納吳女士的意見,仍然將原包裝的罐頭放在貨架上銷售。
記者調查罐頭上照片和實物差別較大
在華潤萬家南樓店的貨櫃上,記者看到擺放着大量的廣東湛江市歡樂家食品公司生產的“歡樂家”家牌廣東鳳尾魚罐頭,包裝上“鳳尾魚”3個字十分醒目。罐頭包裝醒目位置上配有照片,是金黃色的鳳尾魚,扁扁的形狀,細長的尾巴,突出的肚子。而罐頭包裝上的配料一欄卻寫着一行小字“廣東鳳尾魚(黃雀魚)”。
吳女士打開她購買的一盒罐頭,記者發現,與罐頭外包裝鳳尾魚照片相比,罐頭裏的魚更寬厚,沒有突出的肚子和細長的尾巴,形狀差別很大。兩大疑問浮上吳女士心頭,第一,罐頭外包裝照片上的鳳尾魚與罐頭內裝的魚完全不同,涉嫌虛假宣傳;第二,配料欄廣東鳳尾魚(黃雀魚)的標識,將廣東鳳尾魚定義爲黃雀魚,讓人存疑。
廠家表態黃雀魚俗稱“廣東鳳尾魚”
在廣東湛江市歡樂家食品公司的網站上,記者看到“中國罐頭十強企業”“中國罐頭市場最具有影響力品牌”等字樣十分引人注目。
就黃雀魚和廣東鳳尾魚的關係問題,記者詢問了該公司一名工作人員,對方表示,就該問題該公司已經向全國各地的經銷商專門發函做了說明。
廣東湛江市歡樂家食品公司的天津經銷商天津市名家工貿公司的郭女士表示,廠家已經向該公司說明,罐頭裏裝的就是廣東鳳尾魚,而廣東鳳尾魚在當地被稱作黃雀魚,只是一種魚有兩個名稱而已。該公司李經理向記者出示了廠家的函件說明:黃雀魚,也稱黃鯽魚,和鳳尾魚同科,兩者體型相近,廣東地區將黃雀魚俗稱爲“鳳凰魚”或“廣東鳳尾魚”。
歡樂家公司的函件還表明,目前行業內多家著名魚罐頭生產廠家生產的“廣東鳳尾魚”罐頭,原料都是黃雀魚。這一說法得到了證實,在易買得超市,記者發現貨架上擺放的“鷹金錢”牌廣東鳳尾魚罐頭的配料爲黃鯽魚,也就是黃雀魚。
不過,與之相對,在華潤萬家南樓店銷售的另兩款廣東鳳尾魚罐頭分別是“粵花牌”和“甘竹牌”,其配料欄均寫着“鳳尾魚”,而不是所謂“俗稱”的黃雀魚。
專家表示鳳尾黃雀分屬兩種魚
廣東省水產技術推廣總站的工程師張玉清介紹,鳳尾魚和黃雀魚是兩種魚,從分類上來說二種魚同目同科,但不同屬。鳳尾魚,鯡形目,鯷科,鱭屬,俗稱“子鱭”,又稱“鱭魚”,屬名貴的經濟魚類,是宴席上的佳品,肉嫩味鮮,其罐頭對外出口,備受青睞,供不應求,因其尾部形狀像鳳凰的尾巴,短呈紅色,尖細窄長,猶如鳳尾而得名。而黃雀魚,鯡形目,鯷科,黃鯽屬,又稱薄雀,學名黃鯽,體小肉薄,骨刺多。
工商部門宣傳和商品必須一致
吳女士認爲,因爲很多市民對鳳尾魚很熟,而沒有聽說過黃雀魚,廠家是利用消費者的心理打擦邊球,目的是混淆視聽,吸引眼球。
工商部門表示,廠家宣傳的商品或者服務,應當真實,如果廣東湛江市歡樂家食品公司的罐頭外包裝上的照片和裏面的東西不一致,或者廣東鳳尾魚和黃雀魚不屬同一種魚,兩種情形當中只要具備其中任何一種,就涉嫌虛假宣傳,該公司應更改該罐頭的所有包裝,避免對消費者造成誤導。