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在漢沽區西南部,薊運河畔,有一片典雅的歐式建築群。作為全市第二批示范小城鎮試點是2007年開始建設規劃的。2009年,村民陸陸續續搬進新小區。有20個村莊的茶淀鎮一直以葡萄之鄉聞明,在葡萄種植產業上,從小規模試種到專業科技園區的進步,從普通美食到旅游觀光舉動,它的發展早已成為城鎮特色產業飛速發展的縮影。
規劃打造『中國的盧瓦河谷』的茶淀鎮入選了世博會中國館小城鎮展區,除了以葡萄名鎮的身份亮相之外。在展示全市第二批示范小城鎮試點的新居住社區過程中,大家不僅能看到樓房屋頂安裝太陽能、中水回用裝置,實現了污水、垃圾無害化處理『三步節能』的住宅小區,還能看到完善的生活配套設施。此外,展示的葡萄種植、采摘、釀酒等產業過程,充分讓人感受到小鎮葡萄文化的歷史積淀。
1.華夢酒文化度假村
除了采摘、美食、住宿,還有華夢酒文化博物館。它佔地近兩萬平方米,是中國首家中西酒文化葡萄酒博物館,也是天津首家葡萄酒工業旅游項目。在了解到各種博大精深的葡萄酒文化過程中,可以在地下一層的酒窖看到酒的儲藏工藝,在二樓的品酒區品嘗到不同的葡萄美酒。
用地換房後的新生活
從402路公交車下來,兩幢酷似天津馬場道建築風格的樓房映入眼簾。沿著通向住宅區的路走,看到了更多的新式建築,雖然除了住宅,其他建築還沒有正式完工。但卻可以讓人感受到不久的將來,孩子上學、老人看病、休閑購物、繳費辦事……不出小城鎮都能解決的都市繁華景象。就在不遠處便是茶淀馨苑小區的55棟樓。
小區裡有停車場,有隨處可見的垃圾桶,有休閑的庭院,甚至還有保護小區安全的攝像頭……樓口的防盜門沒有鎖,都用大石頭頂著。『以前住平房小院時,很少有出門帶鑰匙的習慣,所以大家都不敢鎖門。』『以前都是左右鄰居,現在變成上下樓的鄰居了,大家還是一樣愛串門。』正在亭子裡下棋休閑的大爺們,對這種城市化的轉變興奮著也在慢慢適應著。
『按宅基地換房政策,以前60平方米的平房加上院子20多平方米的補償,我沒有花錢就換到了88平方米的樓房。以前家裡有地,這次給了15萬的佔地補助。我有兩個女兒,也都已經出嫁了,沒什麼家庭負擔,而現在做保安每個月還能拿1000多元,老伴還有勞保。日子真是越過越富裕。』王金林是茶淀鎮茶西村人。已經做了幾個月保安的他,每天早晨和以前的老鄰居在小區裡晨練,沒事坐著女兒的車去漢沽轉轉,儼然已經習慣了城鎮新生活。
把葡萄做成產業鏈
『3月底葡萄樹就會發芽,進行第一次的犁土和除草……』從19歲就開始種葡萄的鄭永鳳熟練地說著葡萄的種植過程。2008年8月,她還負責做起了葡萄的套袋試驗。而在保存技術上也在不斷地創新與進步。要麼運用新的儲藏技術;要麼讓游客欣喜地親手采摘葡萄;要麼就讓企業大批量購買,進入壓榨機。
在漢沽區整個葡萄產業鏈中,葡萄的深加工雖然是歷史最短,但卻在維持葡萄種植,在提昇漢沽葡萄產業的過程中起了關鍵作用。茶淀鎮裡的天順葡萄釀酒公司、孟莊園葡萄釀酒有限公司、津蓬葡萄加工公司、江山葡萄酒業……它們有的在為大企業供貨的同時,忙著創建自己的品牌;有的依靠葡萄酒行業的知名企業,為他們供應葡萄酒原汁;也有的堅持著力發展自主品牌產品,並發展出一支代理業務隊伍。津蓬葡萄加工公司總經理譚振星說:『2002年,收購葡萄的價錢是二三毛錢一斤,2007年收購價漲到了1元一斤,葡萄單價的上漲很好的說明了酒廠增多而帶來的競爭。』
除了把葡萄銷售出去,茶淀又開發了不少旅游項目,把更多的人、更多的產業吸引到家門口。葡萄文化旅游節、采摘園、酒文化博物館以及葡萄科技園……采摘、參觀新品種、品酒、休閑、住宿等等娛樂項目為茶淀賺足了人氣,不僅把葡萄做成小鎮品牌又將它做成了小鎮名片。
從農民到上班族的轉變
今年53歲的鄭永鳳是茶淀鎮孟圈村人,她24歲的外甥女陳紅在城裡上完中專後十分想做導游。2007年孟莊園葡萄酒廠裡建成了華夢酒文化博物館,她順利應聘上導游一職。不僅茶淀鎮的葡萄產業提供了吸收人纔的平臺。隨著農民陸續遷入示范鎮,樂業成了他們新生活的開始。現在小區裡已經有不少農民保安和農民保潔員工走上工作崗位了。王金林說:『願意種地的可以到復耕的土地上種地,願意自己投資創業的,鎮子裡建了商業設施。不願在小區內工作的,可以到葡萄科技園、葡萄酒廠。想到城裡找工作的,每個月還有一次招聘會。』在王金林眼裡,自己每天早上7點到晚上7點的保安工作,讓他覺得沒有地種的生活也一樣充實。茶淀鎮打造的工業園區內,重點發展汽車零部件、機械加工、農副食品加工、紙制品包裝等行業。而這些企業的入住又為大部分村民提供了就業機會。
寬帶上網、數字電視、輪滑、晚上的小區集體娛樂……如今村民的生活越來越時尚,環保意識超強的村民們還使用環保的鋰電電動自行車。在飛速變化的時代,他們繼續積累著生活財富。記者/董 晨
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