天津北方網消息：家住鄭州市農業路附近的婁女士在丹尼斯超市買了5個大蒜，花了5.5元。『一個大蒜超過一元錢,這也太貴了!』她把大蒜拎在手裡看了半天，有點猶豫吃還是不吃。這間超市的大蒜標價為19元/千克，而豬後腿肉價格卻為6.98元/500克，一斤豬肉拼不過一斤大蒜的悲劇就這樣實實在在地發生了。

　　蒜價超過肉價，除了往年蒜賤傷農，今年因出口回暖導致供不應求以及氣候原因造成菜價漲幅較大外，一個主要推手就是石油等能源價格的上昇。石油一漲價，生產成本和運輸成本跟著漲，抬昇了蔬菜價格，促使今年蔬菜價格整體高於上年同期水平。

　　包括糧、油、蔬菜、煤氣等在內的生活必需品，近段時間裡都不同程度地漲價，物價普遍『高燒』，通脹再度成為懸在老百姓頭頂上的陰霾。大蒜身價暴漲不過是其中的一個姣姣者，『漲』聲一片已影響到百姓的日常生活。

　　市場經濟首先是法治經濟，如果沒有宏觀調控，將會出現無序競爭，惡性循環，一盤散沙。受損的不僅僅是公平合理的經濟環境，更有廣大民眾的生活質量。眾所周知，政府宏觀調控往往發力於涉及國計民生的熱點領域，且起效較為明顯。近期一系列的樓市新政密集出拳就是一個最好的例證。在被稱為『史上最嚴厲』的調控舉措之下，大型房企首次全國降價，達到8.5折售樓。由此可見，只要調控手段劍指之處，一度瘋狂的價格就會漸趨理性。面對當下大蒜比拼肉價的亂象，政府也應該像調控房價那樣管一管『雞毛蒜皮』!

　　政府部門應對包括各種原材料在內的商品價格強化監管手段，加大市場監督力度，從『雞毛蒜皮』開始全方位防范亂漲價。一方面重點加大對原材料和運輸價格的調控，運用多種手段監控壟斷行業成本上昇;另一方面采取有效措施，將居民消費價格總水平控制在預期調控目標之內，防止因漲價帶來民眾生活質量下降的不良趨勢，同時更要暢通價格舉報渠道，及時出手查處流通領域擅自提價、哄抬物價以及中間環節囤積居奇和運輸環節亂收費等價格違法行為。當然，嚴格監管只是揚湯止沸之舉，從長計議遏制各種源頭性價格上漲因素，關鍵還要從改革煤電油運的行業壟斷入手，纔能做到釜底抽薪。