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天津北方網訊:黃瓜,5元1根;大蔥,10元3根……盡管現在是瓜果蔬菜集中上市的季節,但是超市角落裡,這些貼有有機食品標簽的蔬菜依然保持著『高貴氣質』。然而,記者近日了解到,由於有機食品認證混亂,位於食品安全金字塔塔尖的有機食品實際上並不那麼讓人放心。據業內人士透露,花1.8萬元就能拿到國家認可的有機食品認證,時間不超過40天。記者劉連松
超市裡有機蔬菜賣得不錯
消費者稱就是看中它安全
記者在本市多家超市看到,有機蔬菜價格雖然高,卻有相對固定的消費群體。在南開區一家超市的蔬菜區,有機蔬菜佔據了貨架上顯著的位置,有機大蔥、有機土豆、有機油麥菜、有機玉米,包裝精美且價格不菲。兩個有機土豆就要8元錢,兩根有機黃瓜價格超過10元,是普通蔬菜價格的數倍。盡管如此,來此選購的消費者卻不少。『有機蔬菜安全,雖然貴了一點,但吃起來放心。』正在選菜的楊女士說。一旁的高先生也表示出同樣的看法。
數字
國家認監委認可的有機產品認證機構共有32家,其中有7家機構已經被撤銷認證資格,而通過有機產品認證的企業約有4100家。
記者暗訪有機食品認證諮詢中介
最低1萬8
老師全程指導拿證
『我們和發證機構關系相當鐵』
然而,本市金鍾河蔬菜批發市場一位長期從事蔬菜批發的經理告訴記者,其實有機蔬菜並沒有人們想象的那麼安全可靠,現在隨便花幾萬塊錢就能申請一個有機食品認證,申請過程甚至比申請無公害蔬菜還簡單。這位經理說的是否屬實,記者隨即進行了暗訪。
『你只要有個營業執照,租塊菜地,其餘的不用你管,最快40天保你能拿到有機食品認證。』對於記者的諮詢,網上一個專門從事認證諮詢的趙經理回答得非常乾脆。『我們會派老師進行全程指導,認證審查中所需要的全部文字材料我們都有現成的。其中有一項最重要的是土壤檢測、大氣監測和水質檢測,檢測費用大約是2000元。如果想再省點,我們可以做假的檢測報告,這筆費用也能省下。全部費用最低18000元。』見記者有意,這位趙經理還透露了如何省錢的秘訣。
『認證起來真的這麼簡單?』對於記者提的問題,這位趙經理信心十足地說:『我做認證已經很多年了,還沒遇到拿不到證書的情況,我們和發證機構關系很鐵。』
3萬元保過
倆月能拿到正式證書
『我們和發證機構是一個單位』
『3萬元保過,兩個月內就能拿到正式證書。』另外一家有機食品認證諮詢中心的張經理說,『價格不一樣,證書的含金量也不一樣的。其他的諮詢中心40天拿到的是轉換證書,但是轉成正式證書還需要一年。我們直接就能拿到正式證書,不用再等一年。』見記者有意,這位經理道出了其中的奧秘,『因為我們諮詢和發證其實是一個單位,但是因為國家不允許這麼做,所以對外,我們就是兩塊牌子,其實內部就是一個單位。』
國家認監委
作假嚴重將吊銷認證資格
國家認監委認證工作人員表示,國家對有機產品的生產、加工、銷售與管理都有嚴格的標准。按照規定,首次通過有機產品認證後,至少需要一年的時間纔能加貼有機產品認證標志,如果不是企業弄虛作假,不可能兩個月就拿到正式證書。如果發現認證機構弄虛作假,國家認監委將對其進行處罰,嚴重的將取消認證資格。
相關人士
攜手『造假』監管起來更難
本市高級營養師張麗女士表示,如果把食品安全看做一個金字塔的話,那麼價格的低廉普通蔬菜等食品位於塔底,相對低廉的無公害食品和綠色食品則位於塔中的位置,而有機食品則應該位於塔尖的位置。實際情況是,普通蔬菜、無公害食品、綠色食品都由綠色食品發展中心監管,有著比較統一的管理標准。有機食品卻因為曲高和寡,缺少政府部門的有效監管,雖然有機食品認證每年有一次審驗,但是誰認證、誰審驗,根本無法有效監管。如果一些認證機構和諮詢中介攜手『造假』,將更難監管。
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