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-綠色食品賣得好,但『河北籍』名牌卻不多
-目前河北綠色食品產品開發數量僅居全國第17位
-專家建議發展新型業態,實現綠色食品優質優價
-由於是綠色食品,笨雞蛋的價格一直堅挺
不少市民購物時發現,普通雞蛋在降價,可品牌笨雞蛋的價格卻很堅挺,購買的人還挺多,而這主要受益於其所貼的綠色食品標志。有專家認為,笨雞蛋的情況說明了河北綠色食品產業的『短板』。
-市場現象 『綠色』讓笨雞蛋價格堅挺『以前笨雞蛋銷量佔不到20%,但今年銷量同比增長了4%到5%。』省會保龍倉超市槐底店生鮮部負責人說,笨雞蛋中多數都獲得了綠色食品認證,正好符合了市民追求天然、安全食品的要求。
受益於『綠色』,不僅笨雞蛋銷量有所增長,在普通雞蛋價格下降的背景下,笨雞蛋價格也未受波及。『現在市場銷售的笨雞蛋多為散養雞生產,產量相對較少,價格至少在5元/斤到6元/斤,一直很堅挺。』石家莊市養雞協會秘書長楊廣平介紹。而2月20日石市普通雞蛋批發價為7.1元/公斤,目前為6.2元/公斤,降幅超過一成。
-記者調查 綠色食品『河北籍』少其實,笨雞蛋的銷售狀況不過是綠色食品整體市場的一個縮影。省會保龍倉超市相關負責人介紹,市民對綠色食品標志認可度不斷提高。在食品整體銷量中,綠色食品賣得更好,銷量比普通食品高20%到30%。
盡管綠色食品很受歡迎,但記者調查發現,市場上在售的『河北籍』綠色食品卻不多。在某超市,記者看到,在水產品中,貼有綠色食品標志的多出自山東、浙江等地,難覓『河北籍』的身影,笨雞蛋貼有綠色食品標志的河北佔一半。
河北省綠色食品協會主任許復興介紹,目前河北綠色食品產品開發數量僅居全國第17位。一位業內人士也介紹,河北缺乏叫得響的綠色食品品牌。
-專家建議 加強綠色食品市場營銷『目前一些企業申請綠色食品標志的意識還不夠強。』許復興介紹,2009年我省共受理了49家企業105個產品的申報,今年一季度,申報綠色食品的企業基本沒有。我省的綠色食品發展水平與農業大省的地位很不相稱。
『綠色食品發展需要多方努力。』許復興認為,政府應鼓勵企業積極認證綠色食品,引導國內外資金及社會力量投入綠色食品的開發,加快形成多元化的投資機制,加大對綠色食品產業化龍頭企業、綠色食品標准化基地建設等扶持力度。發展企業與商家聯結直銷模式、貨物中轉配送經營模式等新型業態,真正實現綠色食品優質優價。
- 消費提醒 如何辨別『綠色食品』標志目前市場上綠色食品魚龍混雜,而真正的綠色食品標志只有一個,標志由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,正規合格的綠色食品外包裝上都印有該標志,並標有『經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志』字樣。除包裝標簽上的印制內容外,還貼有統一印制的防偽標簽,該標簽上的編號應與產品包裝標簽上的編號一致。綠色食品標志有效期是三年。
(記者楊娟於靜宜攝 崔華瑞)