天津北方網訊 昨天(5月28日)，農業部舉行新聞發佈會，介紹近期農產品市場運行有關情況。針對近期部分農產品價格暴漲的問題，農業部市場與經濟信息巡視員司隋鵬飛回應稱，遊資炒作不是大蒜、綠豆等農產品價格上漲的主要原因。

　　隋鵬飛回答記者提問時表示，大蒜也好，綠豆也好，紅小豆也好，再怎麼漲，也不會傳導到大宗產品上來，因爲它們有本質的區別，大蒜、綠豆、紅小豆等個別產品由於產地相對集中、耐儲存、市場容量小，較易成爲市場炒作對象，但是大部分農產品不易被炒作。

　　隋鵬飛表示，農產品市場，國家有完備的市場調控體系和監管能力。至於說到遊資炒作，不是價格上漲的主要原因。

　　此外，農業部種植業司副司長馬淑萍表示，今年綠豆、大蒜價格都上漲得很厲害。她分析綠豆上漲的原因時表示，首先是綠豆產量減少，綠豆是一種小雜糧，常年的面積是一千多萬畝。但是去年春季土壤墒情特別好，而綠豆主要在西北、東北、華北這些地區種植，乾旱非常嚴重。去年墒情好的時候，這些地方就種植了玉米、馬鈴薯等作物，造成綠豆麪積的減少。全國產量減少了13萬多噸。二是出口增加，國內市場供應量減少。去年綠豆出口27萬多噸，同比增了13萬多噸。與此同時，進口少了7萬多噸，也就是說，一進一出，就少了20萬噸，導致整個市場的供應量減少了30萬噸。三是需求增加。現在人們對健康越來越重視，綠豆的需求確實是在增加。“我看最近有一本書《把吃出來的病再吃回去》，我翻了翻這本書，好幾種病的治法就是喝綠豆湯，甚至有個藥方一天用5斤綠豆。我感覺到，現在吃綠豆的人多了，這樣消費需求增加了，市場價格就會上升”。(記者文靜)