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近年來,故宮一直處於游客接待超飽和狀態。圖為2007年五一期間故宮外增設的臨時售票點。
文化遺產是華夏文明的精華,是我們文化由來之根,更是文化創新之基。在文化遺產的保護和傳承上,我們取得了顯著的成就,但同時也面臨著許多實際的困難。如何走出『保護——開發——破壞——再保護——再開發——再破壞』的怪圈?如何准確把握『保護為主、合理利用』的原則?作為民族智慧結晶的文化遺產,對它的保護與傳承同樣需要智慧。由此,從本期開始,本刊特邀裴鈺先生撰寫『文化遺產開發難題』系列文章,以饗讀者。
『文化遺產開發難題』之一
故宮的『肥胖煩惱』
中國目前進入了『後世界遺產時代』,世界遺產的申報與審批,是『前世界遺產時代』的核心要務;合理利用則是『後世界遺產時代』的核心問題。作為世界文化遺產的北京故宮,近年來深陷『肥胖癥』的苦惱,每年接待游客總人次屢創新高,幾近不堪重負。故宮的現實折射出北京文化旅游的結構性矛盾:局部開發過度與整體開發不足同存,資源消耗過大和資源浪費嚴重並舉,景點收益的微觀計較過多,區域發展的戰略考量過少,『十二五』期間,北京的文化旅游亟需根本轉型。
故宮開發保護存在四大問題
故宮的定位是國家級博物館,佔地72萬平方米,其中的房屋建築、階梯甬道、津橋花園等,均受《保護世界文化和自然遺產公約》的嚴格保護,故宮裡隨處可見『請勿觸碰』的提示牌。
但近年來,故宮一直處於游客接待超飽和狀態。《故宮博物院2003—2008》顯示:2002年,故宮接待游客713.7萬人次,2005年835萬人次,2006年877萬人次,2007年970萬人次,2008年949萬人次。按一張門票60元計算,2008年故宮的門票收入已達5億元。按照故宮自己的計算,其日最大接待量是6萬人次,日最佳接待量是3萬人次,而2008年10月2日,故宮單日接待游客14.82萬人,是其最大值的2.47倍,是其最佳值的4.94倍。多年來,故宮的年接待總人次雄踞北京第一,比如2006年,故宮的接待總人次是頤和園景區的1.14倍,八達嶺長城景區的1.4倍,天壇公園景區的1.71倍。過多的游客已對故宮的路面、臺階、彩繪、局部裝飾等造成一定程度的影響和損害。
故宮深知自身超重的危害性,希望通過提高門票價格,利用價格杠杆來調控業已超負荷的參觀流量,同時增加收入,輸血文化修繕。但事與願違,2002年—2009年,八年間故宮的游客總人次增加了33%。故宮的文化保護狀況並未得到根本性的緩解。
筆者認為,故宮在文化遺產的開發和保護上存在以下問題:1、文化保護步伐滯慢,主要是故宮未開放地區建築的文保水平較低;2、文化資源浪費嚴重,大量的珍貴文物無法對外開放;3、文化產品的利用水平低;4、會展策劃能力低,形式單一。
還需要指出一點,所謂的故宮『日最大接待量』和『日最佳接待量』,目前只是故宮自己的粗算,科學性和精確度都有待提高。2008年8月,西藏『布達拉宮重點建築結構監測及參觀客流控制值研究』項目完成,其研究結果顯示:布達拉宮需把參觀人數嚴格控制在每天2300人。布達拉宮的科學監測方式,值得故宮借鑒使用,另外,故宮應該向國家文物局盡快申請測算游覽人數的上限,同時,加快全面推行電子售票制。這好比一個人減肥瘦身,首先要弄清自己的體重到底是多少。
多算北京旅游的『大賬』
故宮飽受肥胖困擾,『病根』其實是北京文化旅游的產品形態。北京旅游業『十一五』規劃中,對北京旅游的產品判斷是以『觀光為基礎的核心吸引力產品』,故宮就是典型。觀光游的盈利模式主要是追求客流和景點收益的最大化,門票、礦泉水等景區商品的漲價成了最直接和有效的方式。
文化旅游要以區域經濟需求為根本,讓不同景點實現基於差異化的充分發展。微觀上,要打景點的小算盤,即『門票+景點紀念品+景點餐飲』的方式;宏觀上,要關注區域的大賬本,後者纔能合理實現世界文化遺產的利用效能。
實際上,故宮對北京第一位的產業貢獻,並不是其門票收入,而是其在世界范圍內巨大的品牌效應。2009年,北京的人均旅游消費為342.5元,按照900萬人次計算,故宮的品牌效對北京市的旅游綜合收益貢獻約為308億元。所以,故宮的最大責任就是搞好保護,保護得越好,品牌效應就越大。在故宮園內的消費是小算盤,在北京的綜合消費纔是大賬本。
其實,北京的旅游消費水平並不十分理想。2008年,在北京,外國人平均每人停留4.28天,低於南京的4.48天,廈門的4.46天;香港同胞平均每人停留3.59天,低於南京的3.74天,上海的3.35天,長沙的4.73天;臺灣同胞平均每人停留3.21天,低於大連的3.44天,南京的4.66天,上海的4.44天。
由此可見,北京的高端服務業亦未得到充分提昇,以星級飯店出租率為例,2008年,北京擁有星級飯店836家,全國第三,而客房出租率(51.99%)竟然低於全國平均水平(58.30%)。
故宮減肥四法
故宮真正的減肥之道,是把刺激區域消費作為根本目的,從區域發展的大視野來重新審視故宮的區域價值。
值得借鑒的是倫敦和紐約的做法:兩地針對游客分別推出了『倫敦通』和『紐約通』,以『倫敦通』為例,分一日卡和七日卡,可以享受50多個景區的免費參觀,或在部分景點享受排隊優先權或免費導游服務,還有餐飲娛樂的折扣優惠。倫敦和紐約的做法一虛一實非常高明,虛的是景點門票免費,實的是吸引游客多留宿,多消費,體現了旅游業對服務業的提昇和刺激作用。
所以,故宮的減肥方法有四:第一,推行北京『旅游通票消費卡』,包括故宮在內的多個文化遺產景區,在門票、餐飲和娛樂等方面給予優惠折扣。第二,盡快啟動故宮客流的科學監測,盡快落實電子票制。第三,故宮若限制參觀人數,不是讓游客『回』,而是讓游客『等』,不在『減少客流』,而在『放緩節奏』,增加他們在北京的停留時間,積極引導等候的游客,分流到市內的天壇公園等景區。第四,故宮要吃正餐,少吃零食,要把注意力從『零食』——門票、礦泉水等,轉變到『正餐』——有效延長故宮的旅游產業鏈,從而提昇北京的服務業。
這就不再是以觀光游為主的舊思路,而是文化旅游的根本轉型:旅游服務從以觀光為中心,變為以消費為中心;旅游產品以觀光為主,變為以休閑度假為主。這纔是對世界遺產利用的令人滿意的規劃和調控。
文化遺產有哪些〉〉
文化遺產包括物質文化遺產(如故宮、古代字畫等)和非物質文化遺產(如昆曲、端午節等)。其中,有世界級的,即被列入聯合國《世界遺產名錄》、《人類非物質文化遺產代表作名錄》;有國家級和省、市、縣級的,即被列入相應各級的《非物質文化遺產名錄》。截至目前,我國的世界遺產項目有35個,其中,文化遺產24個,自然與文化雙遺產5個,世界排名第三。在非物質文化遺產方面,我國有22個項目列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》,有3個項目列入《急需保護的非物質文化遺產名錄》,世界排名第一。裴鈺
(本文系《中國經濟周刊》專欄文章。裴鈺,人文學者,作家,長期致力於中國文化旅游和文化產業的研究,在名人故裡經濟、文化遺產利用和中國海洋歷史研究等方面,均有創新研究,引起海內外的極大關注。)