材料:蓮子15克,豬瘦肉100克,腐竹100克,龍須菜50克,鹽、味精適量。 做法:①腐竹、龍須菜入水泡發,切細;豬瘦肉洗淨切片。②將腐竹、龍須菜、豬肉及蓮子共入鍋中,加水適量煲湯,調入鹽、味精即成。...">
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材料:蓮子15克,豬瘦肉100克,腐竹100克,龍須菜50克,鹽、味精適量。
做法:①腐竹、龍須菜入水泡發,切細;豬瘦肉洗淨切片。②將腐竹、龍須菜、豬肉及蓮子共入鍋中,加水適量煲湯,調入鹽、味精即成。
功效:清熱化痰,降壓降脂。適用於輔助治療高血壓、動脈硬化、慢性支氣管炎及癌腫等。